以前、ルッコラを750gもいただいたという記事を書きました。
そのルッコラを届けてくれたご近所さんが、
昨夕、もう一人のお友達とやってきて、
「ちょっと、毎日何やってるのよ~。
私たちは、ボケ防止のために、野菜の袋詰めに行っているんだよ。」
と声を掛けてくださいました。
ここのところ、私は家にこもって
資料を作ったり、料理の試作をすることが多かったので
心配してくださったようです。(^^)
で、ここで驚きの事実が・・・。
その袋詰めに通っているという野菜の会社、
私が以前からずっと気になっていた会社でした。
あの大量のルッコラも、ここの商品だったのです。(@_@;)
その会社の野菜は、ユニークな葉物野菜やサラダ用の野菜が多く、
主に飲食店やお惣菜の工場などに出荷されていますが、
私は、よく直売所でその社名が入った野菜を購入していました。
住所も家から近く、どんな会社なのか気になっていました。
「明日は朝8時に行っているから、遊びにおいで!」
そう言ってくださったので、
私は、本当に気軽に立ち寄らせてもらったのですが・・・。
そこで、取締役の方とお目にかかり、
素晴らしいご縁をいただきました。
ルッコラを始めとするふんわりした野菜たちが繋いでくれた
このご縁を大切にし、
私にできることをしっかりとやっていきたいと思います。
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