今日で1年の半分が終わります。
半年分の穢れを払うために、神社の茅の輪をくぐってきました。
小梳神社
別雷神社
駒形神社
そして、夏越のご飯ってご存知ですか?
夏越のご飯は、栄養豊富な雑穀を白米に混ぜて炊いたご飯の上に、
茅の輪くぐりにちなみ、緑や赤色の夏野菜を使った丸い形のかき揚げをのせた丼が基本形。
お米の消費拡大に取り組む(公社)米穀機構さんが
新たな行事食として数年前から提唱しているようですよ。
こんな感じでしょうか?
雑穀は、発芽玄米を混ぜてあります。
さあ、明日から始まる後半戦も頑張りましょう!!(^^)v