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ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

まあ大したことはしてないです、今日は餃子作り

2023-03-30 20:36:12 | Weblog

 まあ美味しいものを食べたいだけですが。まずいつものように練った挽肉に火を通したキャベツを刻み、ニラを刻み、今日は分葱も刻んで入れました。あとニンニクと生姜を多めに。

ああ、これが練り上がりですな。冷凍してあった餃子の皮、確か買ったばかりの皮がどこかへ行ってしまい、前に買ったもち粉入りの皮がでて来たのでこれを使用。

凍っていてもすぐに溶けますね。

今日は20個包んだところでおしまい、皮がどこかへ行っちゃった、行方不明W

つまが水餃子の鍋にしましょうと言い出し、逆らえずにそのように。とりあえず、夕方までもう一度歩いてくると出かけました。あと3,000歩のつもりが余計に歩いてしまい、今日の歩きはこんなに。

すごいね、11292歩も。で鍋がスタート。まずはじゃこ天を入れて出汁を出し。

あとは鎌倉ハムのウィンナーのちょいと高級品、これは美味しかったね。

菜葉はなんとパクチーを一把入れました。タイなんかじゃあよく入れますがね。日本じゃあ高いから。

ああ、左の上は今日茹でた筍の穂先を梅あえで。美味しかったです。明日が楽しみですね。明日は筍チラシかな?そうするとつまみがないね、あんまり。

 最後の締めは昨日の蕗の葉でご飯を握り、

まあ美味しかったけど、もう少し食べたかったなあ。

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今日は午前はマッサージへ

2023-03-30 14:04:22 | Weblog

 朝、ゴミ出しの後ついでに一回り歩いて来ましてね、ちょうど8時過ぎ、交通指導員のimaiさんも朝のお勤めが終わり、お手伝い?していたハチ君も毛繕いなんかしていたから、終わったんでしょ、帰ろうねと言うと素直に後をついてきてkojimaさんの庭へ。でご飯は?と言う顔をされて、今持ってないんだよ、後で来るからと言ったら、不満そうな顔をされましたね。でもないものはない、帰宅。これだけ歩いてた。

朝これだけ歩くと一日の歩数は伸びますね。帰宅して、お風呂に。マッサージへ行く日は必ず入ってから行きますね。まあそれがマナーか。

 温まっていてマッサージが効いて、寝落ちしそうで困りました。なんとか起きていたけど。

 済んでからスーパーで買い物。ああ、その前に三階へ上がりトイレ。その後一回り、二回り。二階へエスカレーターで降りて二回りほど。それから地下のスーパーへ行って買い物でした。今日は筍の太いのがあったので一本購入、それに油揚、春キャベツ。これで帰りましょう。魚屋へまた顔を出し、Tさんに聞いたら、帰りちりめんは今とれて入るけど、漁が少なくて、値段が普段の倍以上で売らなければいけない感じなので仕入れていないそう。しょうがないなあ。帰りますか。約束通りkojimaさんの家へ行くとハチ君が待っていたね。「オヤジ、遅いじゃないか」と言う顔。おオヤツをあげた。

これで帰宅すると、もうこれだけ歩いていました。

7045歩、すごいね。今日はもう一度出られるか?餃子を作りたいんですよね。お昼はパスタ。ホワイトソースで、グリーン・アスパラ、ベーコン、分葱など。美味しいですね。

我ながら、ホワイトソースが美味しいね。デザートは今日はポンカンの大きいやつ、これも美味しいですね。清美は2個のうち一個はスカスカでした。当たり外れってあるんですね。

 今日は暖かいけど、ストーブを点けて、筍を茹でています。大きすぎて収まりが悪いので二つに切ったそう。

楽しみです。

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