今日はつまはワインを・・・

　旨そうに飲んでいましたねえ。つまみは槍烏賊とトマトのバジル炒め。



　ああ、さっきの肉団子は茹でるまでやっておきました。火を通しておかないと傷みますからね。



　いつもの肉団子の五割増しぐらい大きく丸めました。明日何か料理します。

　わたくしは今日は飲む気がせず、グリーンカレーをいただきましたね。タイ米が分かりますでしょうか。これで先日買った1kgは無くなりました。



　出来上がった最初の味見の時にはびりびりするほど辛かったけど、食べる時には落ち着いた感じでした。古漬け。曇っているのはカレーの湯気でした。



　大根と茗荷の梅酢漬け。



　カレーだけでは物足りなくて玉蜀黍。北海道産だそうですが、つまは今年一番美味しかったと言ってましたね。粒も大きめで味も甘みが有ってね。



　このあと、わたくしは三度目のウォーキングへ出発、今日も一万歩越えできました。11521歩でした。



　ここのところ、脚の調子が良いみたいで、結構頑張れていますね。体重が減ってくれると良いんですがね。

　金曜日はなんか面白いテレビも無くてね、ネットばかり。

　ああ、今日カメラ、パナソニックのDMC-GF5と言うやつなんですがね、床に落としてしまいました。カメラは問題ないみたいなんですけどね、最近ずっと使っていたSDカードが駄目になってしまっているような感じがします。もう少し色々やってみますけどね。

昼食後もウォーキングへ・・・

　頑張りますなあ、おっさん。なんか良いこと有るんかい？いいえ、何も御座いませんよ、血糖値と中性脂肪と不整脈に効くんじゃあないかと思いまして。また4000歩ばかり歩いて8564歩ですか。我ながら頑張りますねえ。



　帰宅してお料理の時間ですね。つまは昼寝の時間ですからお手伝いは有りませんねえ。まずは青唐辛子の種を取り、刻んで小袋に入れて冷凍庫に。まあ柚子の青い皮と併せて「柚子胡椒」かな。青唐辛子の冷凍が四種類ぐらい作ってありますね。

　夕食のおかずはタイ･グリーンカレー。



　今夜の御飯はタイ香り米を炊きましょう。

　昨日の夜でしたっけ？夜の部のウォーキングの時にね、スーパーで夜になると半額になる挽肉、赤身の豚肉を三パック買いましてね、何かおかずを作ろうと。



　塩をぱらりと振っても見込むと粘りが出ますよね。そこに葱とニンニクのみじん切りを混ぜて良く練ってお団子に丸めましてね。







　さてこの団子をどう料理するかなあ。茹でるか、焼くか。茹でて中華粥にでも浮かべましょうかねえ。まあ明日の朝までには決めましょうね。

今朝は8時起床・・・

　ピンポンダッシュはありませんでしたね。多分あれは隣の施設が10日ぐらい回覧板を回さないで居て、昨日急に朝気が付いてピンポンしたんでしょうね、それでまだ6時半なのに気が付いて慌てて持って帰ったんでしょう。もう一度持って行くと口うるさい意地悪じいさんに怒られると思って他の家に持って行ったらしい。そこの奥さんが笑っていましたわ、何でうちへ持ってくるのよねえ。まさかピンポンダッシュしたとは言わなかったらしい。二十歳過ぎた大人だろうにね、いや三十過ぎか？全く常識が無い。

　今朝は菜っ葉はサラダ菜でしたね。結構一杯。鶏の胸肉、辛味噌を付けてね、その勢いで葉っぱはマヨネーズなんかは何も漬けずにむしゃむしゃと。



　温泉卵と残り物の回鍋肉、味噌汁も残り物を少し。お腹の中から温めて。



　食後は朝のウォーキング、4000歩ぐらい。今日は午後は散歩のあと、料理の予定なので材料をチェックして並べておきました。

　昼食はラーメン、生ラーメンですね。ここの正麺屋さんの麺の玉は大きいので一つでつまと二人で。つまは少なめなので何か御飯を少しね。チャーシウと葱を用意してね。



　はい出来ました。ちょっと出汁が薄かったかな？鶏の手羽でも買ってきましょう。



　おかずも少し残り物をつまんで栄養のバランスを取りましょうね。



　さあ、今日は昼寝はしないぞー。