のんびり出来ました

　まあ、のんびり出来ましたね。わたくしは何故か朝寝も昼寝も出来ずにずっと起きていました。開き直って早く寝られて良いのでは？と言って起きていました。

　妻が帰って来てから佐島へ魚と野菜を買いに行きました。野菜は大根とキャベツ、莢豆とスナップ豌豆でした。魚はシコイワシ、カマス、マダコを買いました。シコはいつも我が家の庭を見てくれる近所のおじさんにお土産にしました。カマスは干物です。我が家の分のシコイワシもカラカラの丸干しにしようと干しました。どうですかねえ。上手く行きますかねえ。

　今日はキャベツを煮キャベツにし、シコを刺身に作り、結構美味しい夕食を戴きました。酔って候です。もうすぐ寝る事になりますね。ああ、疲れてるなあ、と思いながら、まあ早く寝ましょうと思っています。まあ、お休みなさい。

今朝のゴキブリ親父

　昨日、ゆっくり休みましょうと書いたそばからなんと、今朝は４時半に起きてしまいました。全く貧乏性ですね。妻が仕事に出掛けた５時過ぎ、やっとこさ階下に降り、風呂に入りました。いつもの３倍位歯を磨き、ひげ剃り、洗髪、暇ですからゆっくりやっています。まあ、のんびりした気持ちで良いですねえ。

　階下に降りると猫が寒いと言いますのでストーブを点けてやりました。お湯を沸かすだけでは能がないので、昨日水に漬けておいた大豆を小鍋に一杯とりストーブに掛けました。あまり長くは煮ないで、試食して青臭みが亡くなったら終わり、汁を別にしてから醤油をひと回しかけます。これで出来上がりですね。醤油豆とかなんとか言いましたっけ、この豆は。味はなるべく薄くしておきます。残りの水に漬けた大豆はあとで五目豆でも煮ましょう。

　さて、ゴキブリの朝食です。今日はカリウム中心に攻めてみました。煮豆に蕪の葉と桜えびの炒め煮、御飯の変わりにジャガイモ一個、これは皮付き、蒸したもので何も付けずに戴きます。ヨーグルト少し、これは若い頃妻が焼いた青磁の小鉢に少し盛りました。あとはお決まりのバナナ一本でした。うん、かなり「粗食のすすめ」ですな。お腹は全然いっぱいにはなりません（笑）

　こうしているのも結構楽しいですね。料理は好きですからね。豆を煮たあとは別の鍋を掛け、完熟トマトを煮ています。これはトマトソースですね。スパゲッティにしますか、それともピザでも焼きましょうかね。

　妻が仕事から帰って来たら買い物に行きましょう。魚を買って、お茶を買って、と楽しく過ごしたいですね。ふんふん。