ラム煮込みよいです🐑

🐷はよい🍚です　

キムチ漬けたので豚キムチ🐖

メニューになるかはまだふめい。

まんべんなくいろいろ

でたほんじつ。

道をゆく人たちがぐーっと

増えた気がしますね

お昼も、でてくる人が

多い日が増えた気がします。

あすです

あさりガーリック🍜

ミートグラタン🍜

リモーネ🍋🍜

秋茄子ハーブ🍜

きのこデュクセルクリーム🍜

ミャンマーふうチキンカレーあえめん🍜

ベトナムふう豚挽肉と小海老のあえめん🍜

モロッコふうスパイシーラムあえめん🍜

あさりあえめん🍜

サーモンカルパッチョ

水ダコカルパッチョ

アジフライ

新さんま焼

サーモンフライ

サーモンときのこ白ワイン蒸し

ラムスパイシートマトにこみ

マグロほほにくにこみ

若鶏胸肉ソテー　大葉のソース

ポークステーキ

ラムカレー

豚トロと野菜の塩丼



などなどです。

あ、しゅうまつから

栗のケーキ🌰でます。

しんさんま🐟

新さんま。

こないだまで高値すぎて

手が出なかったですけど

そろそろいきます。

魚屋さんいわく、

牡蠣もそろそろいいらしーので

11月をまたず出るかも。

今週フライあれこれ

さば、あじ、めかじき、サーモン、

そのうちさんまフライもいきます。

🍜

シーフードグラタンなきあとは

ミートグラタン。

クリームとは違った、

ベシャメルがよき。

気持ち太くなった細麺の

真価がここで出るわけです！！

スープの重さに負けない細麺。

もちろん平打ち麺もおいしーです！

あっ、🤭そーいえば

ラム🥩つけてたやつ。

朝から煮込んでました。

モロッコ風ラム肉のあえめん🍜

ラムのスパイシートマト煮込み🍅🍚

いきます

うまいよ！！！

水ダコのカルパッチョ🐙

とかもスポットででてますので

ぜひ。

ではでは。

しゅうあけ

しゅうあけ。

ちらほら入れ替わりありそーな

今週です

ずわいがにが一旦おしまい🦀

シーフードグラタンもおしまい🐙🦑

アマトリチャーナ🐷

ボスカイオーラも🍄

あと、まぐろほほにくも

おしまい近し。

ただいま仕込みちゅうですのは

ラム！🐑

あとたいちょーがあんがす

ステーキ焼いてました𓌉◯𓇋

そのうち出るかも。

わたしは好きなんですよね、

アンガスサーロイン🥩

お願いしておきました。

おからクッキーの出がよく　

焼きました。　

今度は厚焼きじたて。

ではでは。

あすもしこみたくさん。

おやすみのこと

今日はおやすみ。

１週間前が遠くにあるみたいな

気がします。

コーヒーはホット☕️

いや、ラテがいいなあ🥛

とゆー朝になりました

さむいのがすこし心地よい。

やさしーよきジムにきて

モーニングトレーニング。

週一じゃあなかなか、とゆー

感じですけど

週一だからと言い訳するのと

いやだし。

おちてかないよーにするのが　

精一杯ですけど。。

チョコもろた🍫

あまーいおいしードイツのやつ。

ドイツっていいなぁ。

東欧が好きなんですよね。

お菓子もパンも、料理もおもしろい。

時間を見てはよく

東欧のあれこれ眺めています。　

アニメとかもおもしろいし。

朝は、「帰ったらすぐ寝るぞ！」

と心にきめてるのに

そのうち楽しくなって　

パワーでてきて

結果、ねるのはいつもの時間。

あいかわらずです。

今日は大負け⚾️

いや他のチームも好きな選手

たくさんいますけど

いまとこ推しはこのチーム。

さー明日の準備します

すなわち、寝る(　³ω³ ).｡o

今週おしまい

さむさがますと

麺づいてきますです。

暑くても麺づきますけど

そこをえいやと引き戻す

料理パワーだすのもたのしーです。

ごはん、消費量がへってるの

らしーですけど

たいちょーに関してはかわりません

ですね。

わたしはパンやき。

気温が下がるとやりやすく

いいなあーとなります　

高すぎても低すぎても具合がわるく。

ドライフルーツとナッツ、

たんぱく質と食物繊維までとれる

行動食などもつくり。

クッキーなどもやき。

おからクッキーが「あれ？」とゆー

感じでうれてきます

微細パウダーのため、

もそもそ感がなく、

さくほろっぽいですよ。

今週、営業日は短かったですけど

ものすごくながい

１週間でした〜

来週もがんばろ〜🔥

みなさま、ありがとうございました！

カレーのひみつ🍛

果物がちらほら届く

シーズンになったよーです

GO TOあれこれ

よかったり問題がでたり

いろいろあるらしーですけど

当店はやってなく。

いつもどおりにてくてくと。

チキンカレー、そーいえば

なにがミャンマーなのよ。

とゆーとこですが

Kyet Thar Hin

チェッターヒン

スパイス、ハーブのふくざつさ、

シュリンプソースとナムプラーの塩気、　玉ねぎの甘味、トマトの酸味、

レモングラスのさわやかさ。

ココナツミルクが全てを包みます

感じです。

ご飯でもおいしーですし🍚

麺もよき🍜

いっぽうレギュラーの

スパイスカレーですけど、

若干スパイスの配合がかわりまして

赤ワイン、ひしお、飴色玉ねぎの

ダークなニュアンスが入ります。

これもまたおいしー🍛

豚ロース🐷　チキン🐓　豚トロ🐽

キーマ、ベジタブル🥦など

じつは種類もいろいろですから

食べ比べの持ち帰り、とかも

よさそーですし

コロッケ、メンチカツ、フライなど

一品プラスしてたのしむも

よきです。

さて、外からのかぜがぴゅうーと

つめたくかんじます

週末となるよーですので

風をブロックする上着はひっすです

かんけーないですが

わたしは花粉症にはいりました。

春は花粉症、

夏はあつい、

秋は花粉症、

冬はさむい、

すべてのシーズンに難関がおとずれる

いつでも全力の日々です...

エナジーバー つくったりしてます。

きのー公布されたらしー

やつです

扱いがちとかわるらしー

ということです。

(ほんとーにちよっと)

とはいえ、変わるのは24日から

ですし

世の中のアレこれシーンが

変容していくのも

もすこし先な気がしますね。

ひきつづきマスクおねがいします。

とはいえとはいえ

空間の密さもありますし

それぞれの「会話の控えめ」度は

それぞれなので

絶対とゆーのはありません

ことを承知いただきまして

ひきつづきテイクアウト昼夜

つづいてますから

こちらも、ご利用ください。

ぜんぜんごはんと

関係ないですけど、

エナジーバーつくってます。

デーツ、モイヤープルーン、フィグ

くるみ、パンプキンシード、

サンフラワーシード、チアシード、

おから、アーモンド、カランツ、

ブルーベリー、はちみつ、黒糖、

ピーナツバター、ピール、などなど。

コバラにもよし、

ワークアウトのおともにもよし、

とゆーやつです。

さて、今週あっとゆーまに

金土でおしまい。

明日もおまちしてますね。

シーフードのやつ🍜でます。

こんにちは🍜

きのーは朝の電車にのって

いたんですけど

電車、空いてるというほどでも

ないけどやはり

混んでませんでしたですね。

朝はいろいろしこみ。

とはいえ、ひきつづき

ゆるゆるモードですので

いそがしーというほどでもなく。

きょうは夜からシーフードグラタン

ふうのラーメンです🍜

ベシャメルソースに、ミックスの

シーフード、

あと香ばし炙りチーズ🧀(*⁰▿⁰*)

「ちょっとはやくない？(時期が)」

とたいちよ〜は言ってますが

いいのです

早めがいいのですよ。

やさしーベシャメル、トマトにあって

おいしーですからぜひ。

さてー

そんで昨日おととい、ヒールのついた

靴をはいていたため

昨夜はずっと

中足骨骨頭とゆーらへんが

いたくて

「明日営業に差し支えるんではないか」

とおそれてましたけど

よきマッサージにより

かなり改善しました

ここらへん。

女性のみなさん、たいへんですね。

ではまた....👋

きょう臨時休業でした。

今日も早起き。

土曜からまいにち

いつもよりずっと早起きすぎて

ねむい(　³ω³ ).｡o

ですけど、それはそれ。

わーなんかまぶしくて

きれいでした、

人とさよならするのは

一大事なんだな〜〜〜〜と

しみじみしました

このごろです。

でもまーすべては

そこにあるようでなく

そこにないようである

ものであるとも言え、

ともにあると思えばそれは　

これからずっとそこにある、

そーいうものだと思います。

たいちょーが、

「チケット余ってるみたいよ」っつって

元気だしに誘ってくれたので 

仮眠したのち

やきう⚾️

ビールは売ってないけど。

あつい投球や

みなぎる若いパワーを

感じてきました🔥

あっちこっち、いったりきたり

生きてくのはたいへんだなー。

という気持ちと

がんばろー👊おー🔥

という気持ちと

ゆらぎながらすごしてるんだな、

みんな。

秋空がきれーでしたね。

きょうはお昼おわって

横浜のその先へ🚃

秋は夕暮れ🍁きれいだなー。

甥っ子たちが、ネクタイ奮闘😎

ネットで調べながら📱

「これどうー？」

なんかちがう！

「こうだろ？」

教え合うのを眺める

いとをかし。

ちいさな甥っ子もきてました。

いつでも人気者。

にぎにぎしく、

よき夜。

明日も朝からおでかけ。

おやすみなさい(¦3ꇤ[▓▓]