カレーのひみつ🍛

果物がちらほら届く

シーズンになったよーです

GO TOあれこれ

よかったり問題がでたり

いろいろあるらしーですけど

当店はやってなく。

いつもどおりにてくてくと。

チキンカレー、そーいえば

なにがミャンマーなのよ。

とゆーとこですが

Kyet Thar Hin

チェッターヒン

スパイス、ハーブのふくざつさ、

シュリンプソースとナムプラーの塩気、　玉ねぎの甘味、トマトの酸味、

レモングラスのさわやかさ。

ココナツミルクが全てを包みます

感じです。

ご飯でもおいしーですし🍚

麺もよき🍜

いっぽうレギュラーの

スパイスカレーですけど、

若干スパイスの配合がかわりまして

赤ワイン、ひしお、飴色玉ねぎの

ダークなニュアンスが入ります。

これもまたおいしー🍛

豚ロース🐷　チキン🐓　豚トロ🐽

キーマ、ベジタブル🥦など

じつは種類もいろいろですから

食べ比べの持ち帰り、とかも

よさそーですし

コロッケ、メンチカツ、フライなど

一品プラスしてたのしむも

よきです。

さて、外からのかぜがぴゅうーと

つめたくかんじます

週末となるよーですので

風をブロックする上着はひっすです

かんけーないですが

わたしは花粉症にはいりました。

春は花粉症、

夏はあつい、

秋は花粉症、

冬はさむい、

すべてのシーズンに難関がおとずれる

いつでも全力の日々です...