Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

仔牛にこみでます。

2021年03月09日 | お知らせ
この時期の雨は桜の開花を
すすめるらしーと言ってました📺
朝、川沿いを通るとたしかに
蕾が膨らみはじめてます。
3月、
春のはじまりの前に来る
お別れの季節でもあります

ご近所のビルが建て替えなのに

ともないまして
昨年も移転でたくさんのお別れが
ありましたけど
この3月ほんとーにさいごのさいご
なようです。


時々は思い出したら
来て欲しいなーと思うけど
また近くにあたらしー出会いが
あったならそれもまた良い
場面の転換であります気がします。

なにしろ、近くにあるからよいのです
とゆーお店でいたいですから。






きのーの昼めん🍜
キーマカレーのっけ🍜
大盛りにごはんも🍚


個人的にやわらかめの麺が
すきなもので
賄いごはんのときは時々
やらかめにしてもらいます。
硬めも食べますけど。

さてーきのうから出てます牛すじ
出だしこうちょーです。
あと、そっとしこんでた
仔牛が煮込みで出ますよ。
香味野菜とトマトのにこみ🍅
牛肉らしい?香りがすくなく
繊維が柔らかくて、
あとコラーゲンもむちむちーの 
部位です
ぜひー早いうちがよいです。
なくなるのが早そう。


あと、ほうれん草の米粉マフィン
とか焼いてます。
こーいうのは、オーダー制に
なっていまして
4個からです。
詳しくはstoresのサイトか、店頭にて。

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