やさいがよいです。

５月もおしまいに差しかかり

川沿いの緑はぐっと濃くなりましたし

風にざわめく音がよいです



今朝は、やいておいたジョニーケーキ。


小麦粉いれて、コーンミールいれて、

ヨーグルトたっぷりで焼きました

クイックブレッド🍞

トーストして、かりっとしたとこに

シュガーバターをぬります

もっちりとしておいしーです。


大草原の小さな家、とゆーやつにも

でてきたのらしーですよ

ご存知でしょーか？

(そのときに出たのは、コーンミールだけの

もすこしもっそりしたやつらしい)



さて、きょうでサーモンうりきれ

フライのみあります。


葉玉ねぎと茎にんにくの豚ロース巻きフライ

おりかえしちかいです

「おおっ」ってびっくりされる

ボリューム系なのらしーです。


さつまいもコロッケのあとは、

新玉ねぎのポテトコロッケ予定して

いますのでおたのしみに。



やさいもよいです🥕


うめごぼう、ふきおひたし、

ほうれんそうおひたし、

にんじんとさつまいも甘辛煮、

新玉ねぎのブラウンソース煮、

こいもフライ、やまいも素揚げ、

レンズ豆にこみ、

などです。


おかし、きなこ黒豆シリアルビスコッティ

とあわせまして

フレッシュパセリとパルミジャーノの

全粒粉ビスコッティでます◡̈⃝

ではでは。