ヴァニラシュガー＆鴨のリエット

「be」さんのパン。セーグルの他に・・・迷って選びましたぁ～っ「フガセット　バスク＜鴨のリエット＞」（右）です♪これ、最高に美味しかったです赤ワインが欲しい味でしたよぉ～っ。鴨のリエットがサンドしてあったフーガスですが、ほんのり甘さも感じて「？？？」ＨＰを見てみたらヴァニラシュガーがかかっていることわかりました。これが絶妙な「甘しょっぱい」美味しさになっていました！このパン、また食べたい～っ
Chocolate展を見た後だった私はチョコレートが食べたい気持ちでした～っ「ブリオシェットオショコラ」（左）クッキー生地だけがチョコ味ではなく、ブリオッシュの中にも洋酒の効いたチョコ入りパンでした♪やっぱり・・・赤ワインかも

日曜日のランチは・・・お取り寄せしたパンと「人参マリネ」＆クリームチーズ＆生ハムといったmenuでした。酸味の強いライ麦パンだったので・・・ほっこりしたものをおかずにしたらよかった。。。マリネの酸味がパンの酸味を強調してしまったようでした

笑門・・・今週末7/29（日）に川越祭りで太鼓を叩きます♪17：00～りそな銀行前です。川越祭りで太鼓を叩くのは2年ぶりです。蔵の街並みに気持ちのいい音を響かせられるように叩きま～すっ。18：30～三宅島神着木遣り太鼓のみんなが演奏します！みんなの演奏も楽しみデス。。。お祭りだぁ～♪