天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

雑司ヶ谷手創り市/9月

2010-09-20 | ざぱん!行商でま~すっ
まだまだ暑い9月の鬼子母神でした~私は、スーツケースにパンを詰めて・・・荒川都電の駅から鬼子母神を目指して歩きます。駅からこのけやき並木(写真)をぬけ左に曲がると鬼子母神堂が見えるのです。大好きな風景です

朝、食品ブースに到着すると・・・スタッフの方々や顔馴染みの出展者のみなさんとのご挨拶。先月の暑い!暑い!!市の体験などお聞きしたりみなさんの活動のお知らせをいただいたり。準備をするときから、わくわく手創り市が始まっています♪

いつも・・・作ったパンの後ろに立ち、ざぱんらしさを大切にしたい思いと・・・その殻を破ること。そのことを同時に感じる時間です。。

ありがとうございました

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