ざぱんのパンは・・・全粒粉やライ麦粉を使ったものが多いので、国内産強力粉（はるゆたかブレンド）100％のパンってなかなかないんです
そんな中で新作の「酒粕マフィン」は、はるゆたかブレンド100％
今までのパンとは、一味違う食感です♪大き目のフォークでマフィンの中心に向かって側面を刺していきます。刺した穴が一回りしましたら、マフィンの上下を持って瓶の蓋を開ける要領で軽くねじります。すると・・・パンが1/2に。。。フォークで切った表面が凸凹していて、トーストするとそこに焼き色がつきやすくなります。温めることで生まれる程よいアルコールの香りもおススメです
ハンバーガーの様にお好きなものを挟んでみたり（写真）バター＋メープルシュガー・・・も、カリッもちっでうまうまデスお試しください。。。
そんな中で新作の「酒粕マフィン」は、はるゆたかブレンド100％今までのパンとは、一味違う食感です♪大き目のフォークでマフィンの中心に向かって側面を刺していきます。刺した穴が一回りしましたら、マフィンの上下を持って瓶の蓋を開ける要領で軽くねじります。すると・・・パンが1/2に。。。フォークで切った表面が凸凹していて、トーストするとそこに焼き色がつきやすくなります。温めることで生まれる程よいアルコールの香りもおススメですハンバーガーの様にお好きなものを挟んでみたり（写真）バター＋メープルシュガー・・・も、カリッもちっでうまうまデスお試しください。。。
先日は、大切な手作りパンをありがとうございました。
家族で美味しく頂きました。＾＾
そのうち、私のブログにもアップして良いですかぁ？
いよいよ「酒かすマフィン」も完成ですか？
程好いアルコールの香りもたまらないでしょうね。
うまうまなんですよねぇ～！
ジュル・・・おっと！はしたない。（笑）
おまけにメイプル好きの私をご存知でしょう？
こんばんは♪
先日、パンプレートに使っている「ライ麦20」のパンが好きだと伺ったので・・・
blog拝見させていただきますねぇ～っ。
ありがとうございます。
酒粕マフィンは・・・（スミマセン、うまうまか？）・・・私の好みです
Rayさんにもいつか召し上がっていただけると嬉しいです
その時は是非バター＋メープルシュガーで