天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

2011/05

2011-05-02 | ざぱん!行商でま~すっ

お店の周辺では、たんぽぽの綿毛が舞うようになってきています。よく私たちが目にしているたんぽぽの多くは「西洋たんぽぽ」で、日本産のたんぽぽは少なくなっていると聞いたことがあります。これまで、よく観察をしたことはありませんでしたが・・・お客さまから「ここには、日本産のたんぽぽが残っているんだね~っ」と摘んだたんぽぽをレジでいただいたことがあります。萼片が反っていないものが日本産と区別できるそうです。また、日本産の中にも「関西たんぽぽ」「関東たんぽぽ」があり(写真)白いたんぽぽが、関西たんぽぽと言われる花だそうです。温々周辺は3種類のたんぽぽがある、ということになります探し比べてみてください♪

5月のパン販売日

温々での販売は(火)(木)(土)です。変更はありません。

かぎろひさんでの販売は毎週火曜日、10(火)17(火)24(火)31(火)です。5/3(火)は、かぎろひさんがGWでお休みですので販売はございません。

水庵さんでの販売は毎月第4金曜日、5/27(金)です。

よろしくお願いいたします。

行商でます

5/8(日) 「雑司ヶ谷手創り市」 te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。食品ブース→10

よろしくお願いいたします。