晩ご飯 天ぷらいろいろ、豆乳餅のあんかけ

バイト先の新メニューシリーズ。
天ぷらはフキやたらの芽やたけのこがメイン。
もう一品は豆乳とくず粉でつくった餅に
キャベツと桜海老が入った餡をかけて。

ま、こんなもんでしょ。
明日の晩あと2品作って練習終わり。
そしてあさって試食会。
ああ忙しい。

おやつ くるみ味噌だんご

昨日はピーナツ+味噌で頂いたダンゴですが、
今日はクルミ＋味噌で。
こりゃ～ウマイ！
やっぱクルミだね。
岩手県人にはクルミを欲する遺伝子かなんかがあると思う。