気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

続々々々・本日のまかない

2023-03-17 | 威風食堂だより

青森発味噌カレー牛乳らぁめん

まあ、カレーに味噌入れてコクを出したり、牛乳でマイルドにしたりってあるからそもそも相性はいいわけで。
パッケージ左上の「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」のメンバーが札幌色強いけど
元々「味の札幌」って店が発祥なんだって

そういや、ずっと昔に阪神百貨店で食ってたなあ

こんなんでいいのかな…メンマないけど

味噌もカレーも牛乳も懐深い素材だから、お互いに丸めあってマイルドな風味

コメント
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