気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

GWの昼その一

2022-05-04 | うどんのことなど

早朝三軒の仕上げは観音寺「◯福」まるふく

かけ250円にイカ天と「おすすめ」なソーセージ天

安心・安全のひとつ上を行くキレ味

以上で大型連休終了

 

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GWの早朝その三

2022-05-03 | 食べたんだからしょうがない

早朝ならばGWとはいえ、まあまあスムーズに回れるんじゃないかの三店目

丸亀市「旭の陣」

ふと見ると限定っぽいヤツが手招きする

 

「伊吹産煮干しそば」700円

あっさりと、それでいてコクが有り、イリコ香る逸品ではあるが

よく考えてみると、最近の香川県のラーメン屋さんはけっこう煮干しそば出してるよねぇ

思ったほど目新しくなかった(笑)

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GWの早朝その二

2022-05-02 | うどんのことなど

最近の西讃方面のうどんって、極細麺と極太麺、極端に分かれがち

こっちは細麺代表「うどん好き」

朝の部が8:30に終わるので、結局他の早朝店とセットでまわることに

 

しょうゆうどん400円+とり天150円

薬味皿がいっぱいあって、ご〜じゃす〜♪

細めで喉越しのいい麺

色々味変できて楽しい〜

 

揚げたてアツアツ天ぷらは、一般店サービスならでは。

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GWの早朝その一

2022-05-01 | うどんのことなど

さすが日本全国ウィルス対策に気の緩みがちな2000GW、県外ナンバー(自分もだが)で朝から満員の「上戸」

かけ250円

どっしり太麺、イリコより昆布の率が高くなったか…の出汁

経営が変わり、全盛期の上戸を知るものとしては正直こんなだったかな〜という感想
まあ、お客さん入ってるしネットでの評価も依然高いんでいいかな。

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