気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

シコチュー24の旅 (2)

2010-07-23 | うどんのことなど
さて、そういうわけでシコチュー24の続き。

四国中央市川之江町「武久」

まあ、はっきり言って住宅地のはずれの一般店だと思っていたし
実際、ロケーション的にはほぼそうだった。

これ見て高知のベク杯のサイコロを思い出した。転がして出た目のメニューをいただく、と。


そんなサイコロの目にあたったのが冷やしたぬきうどん

左下のネギの下につけ出汁が入っていて、
上の天かすと一緒に麺にかける、いわば天かすたっぷりのぶっかけうどん。
そんなにたいそうなメニューでもなかろうにとは思うがそれはそれとして

閉店ギリギリ、生地のばしかけですでに休憩に入った大将に
切って茹でてもらい、まかない食べ終わったおねいさんに持ってきてもらった。
茹でたてのせいもあるけどなかなかの美麺線ですよ。

細めでしなやか、ちょい固めの中村って感じ
出汁は薄めでつけ出汁というよりかけ出汁に近い。
汁の少ないひやかけと思えば、これはかなりイケてます。

もう一軒、川之江町「権太」川之江駅前アーケード南入口のちょい南

ちょっとルックス面白いでしょ。
中も期待通りの古~い構えそのまんま。
民健イではありません。

かけ350円。麺柔らかめ。

出汁が結構多いうえに、さあ飲めそら飲めとばかりのレンゲ付き。
薄味なのでそらまあ飲めますけどね。

さて、この時点で シコチュ~うどん蕎麦 20/24。 わりと楽っぽい。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする