巡礼じゃないよ4

翌朝、天神橋筋をぶらぶら。
こんなとこ確認したり、こんなもんさすったり。
　

すると･･･
　「伊吹」とな･･･。

　

厳重な警戒の製麺室もあるし、この店名なら、きっとコテコテのイリコ出汁なうどんがいただけるに違いない･･･はず。

ちく天うどん650円。

なんですか、このドンブリは。手水鉢やね、まるで。

で、肝心の出汁は･･･うるめ節・さば節・めじか節のブレンド。イリコではない。
ちゃんと看板にそう書いとるがな。