★リンゴとさつま芋のモンブラン★

皆さん　　　　　こんばんは。

今日はケーキクラスのレッスンがありました

今月はさつま芋を使った美味しいモンブランです

下にアーモンドプードルの入ったバターケーキ

中にリンゴを甘酸っぱく煮てのせ、さつま芋に

生クリームを混ぜて絞った手間のかかるケーキです。

手作りをするのは手間はかかりますが、優しい味に仕上がります

なんでも、お金を出せば買える時代ですが、手作りは

手作りの良さがあります。作った人がわかっているので安心です。

ケーキクラスは月１回のレッスンです

自分で作ったケーキは持ち帰り、先生が作ったケーキとコーヒー

を頂いて楽しい時間を過ごします。

興味のある方はお待ちしております