SAKAI Cooking Studioのオイシイ日記

ケーキ、パン、お料理のちょっとした日記を紹介します。

★ケーキクラスのレッスン風景です。★

2013-12-01 17:24:10 | オイシイレシピ

皆さん     こんばんは

今日はケーキクラスのレッスンがありました。

自分のケーキは自分ですべて作り上げます

久しぶりのデコレーションで、皆さん大変そうでした

生クリームの泡立てにも注意、氷水で冷やしながら

角がたつのを確認して作ります。

スポンジもふんわり焼けて美味しそうでした。

古い生徒さんが多いですが、興味のある方は、

是非、お入りいただいて学んでみてください

上手に作るコツもお教えしております。

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