皆さん こんにちは。
今日は、冷凍庫に残っているお餅のある人にお勧めです
冷凍庫に、長く入れておくと匂いが移りますよね。
早めにいただくようにしましょう
まず、餅は湯を沸かして、柔らかくなるまで4分ゆでます。
フライパンにチョコレート、水、砂糖、、ゆでた餅を入れて、
滑らかになるまで手早く練ります。
バットに片栗粉を振り、餅をのせ、4等分に分けます。
ラップで包み、滑らかになるまで練り、いちごを包みます。
材料 4人分
切り餅 3切れ 150g位
チョコレート 80g
水 大さじ6
砂糖 小さじ2
片栗粉 適宜
いちご 4粒