本日のケーキ

本日のケーキ。

バナナとシナモンのタルトレット、マローネンクグロフなどなど。
朝晩で、5種類作りました。

昼間は教室が無かったので、ワインバーの直ちゃんと、ランチ後にモダンパックに包材を仕入れに。
その後は生徒さん宅に、2人で襲撃！

充実した1日でした。