お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ザッハトルテ

2014-11-20 20:24:41 | ウィーン菓子

ザッハトルテを作りました。

最近は、チョコレートでコーティングした、なんちゃってが多いけど、

やっぱりザッハグラズールが一番ですね。

アプリコットジャムの酸味との相性は抜群!


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