今日は朝から夕方まで26(日)の仕込み、夜は教室でした。
オーブン4台付けてたら、クーラーも効いてるのか効いてないのか⁈
湿度の高い暑さも加わって、かなりグッタリ…(￣◇￣;)
インスタをみてくださったのか、ラジオの効果なのか、初めてのお客様が、日にちを間違えて買いに来てくださいました。
私の文章の書き方が分かりにくかったのかも⁈
申し訳ありませんでした。
たくさん出来た塩フィナンシェを１つ、お礼とお詫びにお渡ししました。
でも、日曜にも来てくださるそうで、有り難い事です。
宜しくお願い致します。^_^
一切粉を使ってないダコワーズ、なかなか良い出来でした。
バタークリームも溶ける季節になったので、少し温度高めの冷蔵庫で、お休みして貰ってます。
クリームは紅茶とオレンジ、胡桃プラリネコーヒー、黒豆か３種類です。。
我ながら斬新過ぎる！(￣∇￣)
