ナッツボンってご存知ですか?
昭和なキャンディ!笑
ピーナッツは使わないけれど、あの食感に近いものを作りたくて、考えてみました。
タフィ〜?!の様な、カリカリとした食感⁈
ナッツボンはピーナッツですが、少し苦味のあるナッツ、クルミを使いました。
もちろん、他のナッツでも美味しくできると思います。
やみつきな食感です。
今回は抜き型で抜きましたが、固まったところを好きな形に包丁でカットしても、適当にバリバリに割っても👍だと思います♪
仕上げはヴァローナのクーベルチュールチョコでコーティング♪
庶民的な味と高級チョコレートのコラボです♪