栗のパイやカボチャのパイ

気付けばもう9月。

秋のメニュー。

 

今年は雨のせいで、例年より涼しい９月の始まり。

 

栗をせっせと剥き剥き、栗のパイ。

カボチャのシロップ煮を包んでるバージョンも。

 

クレームダマンドも一緒に包み込んで焼き上げます。

もちろんダマンドもいろんなバージョンで。