麺屋吉左右＠木場 「らーめん」

かなり久しぶりの訪問。平日の15:00近くとあって、さすがに行列は短い。でも待ち客がいるというのが凄いわけだが。

つけ麺が素晴らしいお店なのは承知しているが、やはり食べたいのはらーめんのほう。勿論、麺の良さはらーめんになっても十二分に味わえる。もちっとしていてツルツルと入る喉越しの良さ。鶏主体の優しい白湯スープをすくう手がグイグイグイグイと止まらない( Д ) ゜　゜ ウマー!!

住所 〒135-0016　東京都江東区東陽1-11-3
電話番号 03-3699-5929
営業時間 11:30～15:00 ※品切れまで
定休日 水曜日・日曜日

らぁめん大山 神田店＠神田 「えびとん」

しばらくは見かけなかった白濁豚骨ベースのメニュー。乳化もしているが、結構がっつりとアブラもきいたスープに得意の海老ペーストが混ざるとジャンクながらぐいぐいと引きのあるものになる。が、個人的にはレギュラーの清湯のほうがはるかに出来がいいと思う。事実、店内も8割以上がそのメニュー。

住所 東京都千代田区内神田1-9-10 光成ビル1F
電話番号 03-3292-9557
営業時間 11:00～15:00 17:00～22:30 土曜・祝日11:00～20:00（各L.O.）
定休日 日曜