拉珈酒亭＠守谷 「拉珈酒亭ラーメン」

すっかり気に入った拉珈酒亭に。

前回素ラーメンだったので拉珈酒亭ラーメン。炙ったチャーシューの香りが強いが、やっぱり美味しい♪箸休めの昆布がまたいい感じ。麺が硬質なのだけが気になりますが、うちの近隣にはないタイプで非常に重宝します。穴場ですが茨城でははずせない店ですね。

続いて秋刀魚だしラーメンの素で。こちらは少し魚粉もきかせ節の甘味も感じるスープ。

好みとしてはノーマルの醤油ですが、遜色ないですね～。チャーシュー丼も頼んじゃってお腹パンパンでした。