夫から「今日は、パク（8.9）チーの日らしい」とメールあり。ありがとう。でも、パクチー大好きの私が知らないわけがない。
「第5回OKAYAMAパクチー奉納祭」が備前国総社宮であり、楽しみに出かけた私でした。パクチー同様に大好きな黄ニラ大使さんとパチリ。岡山にたくさんの元気をいただいていますよね。
台風が心配されましたが行うことができて、よかったです。これからも、岡パク。しっかり食べます。
エスニック料理が大好きな私。以前は苦労をして、パクチーを手に入れていました。黄ニラ大使さんが、岡パクを作り始められて、どんなに嬉しかったことか。
ゲットしたパクチー。香りだけで幸せ、夢心地。何を作ろうかな。
