11月9日 長～いうどんとむかご

　長ーいウドンをいただきました。必ず３等分に切ってから、茹でるようにと書いてありましたが、1人前だけそのまま茹でました。
　釜あげに。ひと息では、食べられませんでした。夫曰く、ツユの絡み方が足りないと。今度からは3等分に。
美味しい小豆島の麺でした。夫が麺つゆも美味しいよと。私作。むかごはビールのツマミです。子どもの頃はオヤツでした。楽しい食卓にありがとう、です。