焦燥、ただ過ぎていく・・・。

少し前に思いついたことを思い出そうとしても、思い出せないことがある。
深刻なものではないが、もどかしい気分にはなる。

思い出せない記憶。
覚えている思い出や知識より、思い出せない知識のほうが多くなった気がする。
そのなかには、思い出せないという事実にすら、
気付かなくなっているものもありそうで、不安になる。
職業上、必要な知識として覚え込んだもので、
以前は、資料もみずに、細かい数値まで覚えていたものを概要すら、
思い出せないことに焦りを感じてしまう。

万豚記：美味しくても、残念な話

バイク乗りだったとき、世田谷線の沿線沿いにある、
中華料理の店に入ったことがある。
それほど高くもない値段で、かなり美味い店だった。
その店は、チェーン展開されていたが、どの店もハズれがなく。
不満を言えば、運転があるので、ビールを頼めないことぐらいでした。
よく考えると、金銭的なことも含めて、
満足のできるものが食べられる店というのはスゴい！

その店、「万豚記」が、秋葉原のヨドバシカメラの８階にもできていた。

やはり味は悪くない。
・・・しかし、カウンター(厨房)とは、
別に給仕をする者がいるのに、対応がニブく。
会計のときも・・・、
「レジペーパー(レシート)をください」と言っても、
「はあっ！？」と、3度も聞き返すなどと、あまり接客は好ましくない。
厨房越しに、注文をとるのなら許されることでも、
条件や状況が変われば好ましい印象を与えないことは多い。
何より「はあっ！？」は、接客用語としてダメである。
・・・でも、
「“レジペーパー”と言われてもわからないよぉ！」
・・・とも言われそうかな？

シャトー・メイヌ・ヴァレ２００４：ワインを空けても・・・

リーデルのグラスが手に入ったこともあり、
ワインを一本、開けることにしました。
「シャトー・メイヌ・ヴァレ２００４」と言っても、
分かるのは、ボルドーの赤だということぐらい。
グラスに注ぐと、豊かな香りがひろがってくる。
・・・そう、やわらかくても豊かな香り。



誰かの受け売りではなく、思いつける言葉は、これぐらい。
いつも、これ以上の言葉が出てこない。
果実のような？
花のような？
味覚が、何を感じているのか？
それを伝える言葉を出せないまま、何年も経ってしまった。
望んでいる「境地」には、いまだに及ばず。
焦りだけが、募っていく。

追記：
フランスは、世界で、１，２を争うワイン生産国。
有名産地のそれぞれの個性がある。
そのために高級ワイン指向化している。
反面、フランスでは、気軽に飲めるワインが少ない。
（このレポートは、９５年前後の記録をベースにしてます。）
ボルドー・ブルゴーニュなどのワインが世界の３０％になっている。
ちなみにボルドーとは、土地の名称（地名）。

ボルドー地方＜Ｂｏｒｄｅａｕｘ＞は、コニャック地方より、南下する。
西は、大西洋に面している。
ボルドーのビンテージは、世界の基準。
ボルドーのワインは、“女王”とも“女性”とも、よく言われる。
理由の１つに、英国（女王陛下）の領土だったことも含まれる（？）。
英国に運ばれ、ボルドーワインの名は、世界に広がったのだ。
２０００年のＴＶ番組によると、ボルドーには、ワインバーは１件もない。
通常、ワインと料理と楽しむのが、ボルドー流だからだそうだ。

あの時、バスは止まっていた：読んで印象に残った本や漫画

「社会に潜む闇は、ただ深い」
そう感じるときがある。
数週間前、あるテレビ局で、ドキュメンタリー番組があった。
番組内容は、高知県で起こった「白バイ事故の衝突死」に関してだった。
特別に意図して見ていた番組でもなく、ただ何気なくつけていたものだったので、
番組名と放送局は覚えていない。
そのドキュメンタリー番組が終わって、
番組内容と関連性のある書籍が紹介された。
それが、この本。

これは、事実なのか？
「法執行機関による隠蔽ではなく、捏造」
人を裁く“資格”をもった者たちが、自分たちに都合だけで、
何の罪もない人間を“裁き”の場につけたのか？
まだ読みかけなので、なんとも言えない。
それに、下手に先入観をもって読まないほうが、
いいのかも知れない。

もし事実なら、正義など、社会にはないのかも、知れない。

雨の日を楽しくするモノを教えて！：トラックバック練習板

ｇｏｏの「トラバ練習板」。
今週のお題が、「雨の日を楽しくするモノを教えて！」。
残念ながら・・・、「雨」は嫌いです！
しかも、苦手です。
ＮＡは、バイク乗りだったので、雨は望まざるものの最たるものです。
路面は、滑りやすく。
視界は確保しにくく、さらに耳（音）も含めて、
五感に負担がかかって、集中力は削がれる。
もっとも、現在、バイク（オートバイ）は処分してしまったので、
そんなに意識する必要はないのですけど、ね。

それでも、気がついたら、服や靴を選ぶとき、
ゴアテックスなどの素材が使われているものになってしまいます。

蛇足：
好きになれませんが、雨は、“画（え）”にはなるのかも知れません。
ブックマーク登録して、よく、お邪魔している方のブログには、
Ｙｏｕｔｕｂｅからの音楽ＰＶがアップされていました。
こういう楽しみも悪くないのかも知れません、ね。


（トラックバック練習板に関しての補足記事）