今朝早々に、妹の所から宅急便でミニトマトが届いた。普段はスーパーなどの店先で売られている、極く僅かな量の小さなパック詰めのものしか見ていないから、これだけの約3キロ余の量には驚いてしまった。
妹の長男が勤務する農場で、自身の受け持ち区域で栽培し、昨日の朝収穫した直後のものだという。私が無類のトマト好きである事を知り、収穫後イの一番に送って呉れたとのことだった。
収穫後直ぐに箱詰めにしたとの事だったので、先ず水洗いをして新聞紙に広げて水切りをしてから、容器に小分けして冷蔵庫の野菜室に納めた。
早速く昼食時にはタップリと食べたのは言うまでも無い。
はるばる本州からやって来た「ミニトマト」
妹の長男が勤務する農場で、自身の受け持ち区域で栽培し、昨日の朝収穫した直後のものだという。私が無類のトマト好きである事を知り、収穫後イの一番に送って呉れたとのことだった。
収穫後直ぐに箱詰めにしたとの事だったので、先ず水洗いをして新聞紙に広げて水切りをしてから、容器に小分けして冷蔵庫の野菜室に納めた。
早速く昼食時にはタップリと食べたのは言うまでも無い。
はるばる本州からやって来た「ミニトマト」
大のトマト好きで毎食でも良いのです。今回もキリが無くなり、老妻からストップが掛かります。トマトは野菜ながら果物並みの糖分が在るそうです。
ところでpoloさんのトマトシチュウは見事でしたね。