昭和ひとケタ樺太生まれ

70代の「じゃこしか(麝香鹿)爺さん」が日々の雑感や思い出話をマイペースで綴ります。

妻の鴨南ばん蕎麦

2005-01-15 22:28:50 | 日々の雑記
 七草の翌日、何時までもお正月気分でも有るまいと、初歩きと出掛けてみたのだが、晴天にも関わらず意外に風が冷たくて途中で引き返してしまった。
  その後日和を選んで2・3度ほど試みたが、晴れて気温が高い筈なのに思ったより阿寒颪が厳しくて、やはり途中で断念する破目となって、これまで満足なウォーキングは果たせなかった。

 ところが今日は出掛ける前に、インターネットで地元の気象情報をピンポイトで調べた。正午の気温プラス1℃・風力1とあったのでこのデーターを信じて出掛けた。今日に限って云えば気象データーはズバリ当り、全くの無風状態だった。
家を出る時ガッチリ巻いていたマフラーは歩き始めて間も無く外し、更にコートーのジッパーを半分ほど開けて歩いた。

 この季節の思い掛けない暖かさに気を良くし、又何時もより多い人々との挨拶に勢いを得て4キロほど歩いた。夏ならともかくこの冬場で、私の体調では記録的な距離であった。何時もどおりの軽めの朝食だっただけに空腹感を覚え、途中から家の老妻に電話を入れた。

 ようようの態で帰宅、玄関を開けた途端如何にも美味そうな匂いが流れて来た。思わず出る生唾を呑み込み台所を覗くと、老妻は蕎麦の汁を作っていた。しかも鴨肉入りの蕎麦つゆである。鴨肉は先日知人がお裾分けして呉れたのを思い出し、頬が自ずと緩んで来るのを覚えた。
かくして今日の昼食は老妻手製の「鴨南ばん蕎麦」を、心ゆくまで堪能した事は言うまでもありません。


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2 コメント

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  (みみず)
2005-01-17 22:25:42
鴨南蛮ですか~!!美味しそう♪

私の家では、私以外鴨肉が苦手で、あまり口にした事ないんですよ。

亡くなった祖父は、よく食べていたので

幼稚園児だった私も、つられてよく食べていたんですけど☆

美味しいですよね♪

温まりそうだな~♪
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こんにちは! (じゃこしか)
2005-01-18 09:50:54
 とにかく美味いです。



 以前のことですが、摩周湖に行く途中の街で食べたのが、とにかく美味しかった。それからがやみ付きになりました。
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