畑のつぶやき

畑や田んぼの作物の生育や農作業の報告
農家の暮らしの日記
田畑を取り巻く自然の移ろいの描写
食、農への思い

エシャロット

2015-11-19 18:26:54 | 農作業

11月19日(木)  いちじ 

夜の雨は、結構な降りだった。家の脇の田んぼもしっかりと水がたまっている。畑仕事には向かないだろう、と思う。が、花畑の収穫は、マルチフィルムの下だから、それほどの水分はないだろうからと、根菜類の収穫に決める。山芋、ヤーコン、サツマイモを、それぞれ、コンテナに一つづつくらい掘る。やはり土が湿り、落ちにくいから、午前中は掘り上げるだけにして、そのまま広げたまま昼上がりをする。

午後は、エシャロットの苗(セルトレイに蒔いたもの)を持って行き、タマネギの畝の余っているところに、100本ほど植え付ける。フランスかイタリア産の本物のエシャロットで、タマネギと同じような種から育てた苗で、出来上がりが、どのようになるかは、まったくわからない。初めて作る野菜だ。

イモ類に付着した土は、あまり天気も良くなく、乾かないが、整理してコンテナに入れて、持ち帰る。作業場で、整理調整。曇り空なので、4時を過ぎると薄暗く、5時になるともう真っ暗という感じだ。電気をつけて、5時過ぎころには終わる。

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