７００

※　なんとか７００回。
　　これからも仲よし３人組をどうぞヨロシク♪


夕べ寝しなに食べたパンのせいか、夜中と早朝におなかが痛くなって困った。
おかげできょうは夕方までずっと体調が悪く精神的にも落ち込む。

きょうはほぼ１日中、ソファーで　旅チャンネル　を観て過ごす。
この中の　『疾走！　みちのく　らーめん探検隊』　というのが、ダイエット中の身としてはたまらない。
無骨な男２人ぐみが旅先で、ゾゾゾォ～、ゾゾゾゾォ～ッと音をたてて啜るラーメンのおいしそうな事ったらない。
スープとほどよくからまった麺、味のしみたチャーシュー、歯ざわりの良さそうなシナチク、ゆで卵のきいろい黄身、満足げに飲み干すスープ・・・

わぁ～～～っ！
もう書いてるだけでたまんなーい

でもなぁ・・・・もし今プツンと切れて、売布の　『ラーメン○』　に駆け込んで、あの美味しいラーメンを心ゆくまで堪能したとしても、そのあとの地獄の苦しみを考えるとやっぱりそれは出来っこない。
今はとにかく脂っこいもの、高カロリーのものを控え、ひたすら肝臓にやさしい食事を心がけなければならないのだ。
根本的に　‘食の改善’　が必要で、テレビでも、ショップチャンネルより料理番組を観る比率が格段に高くなった。

きょうもフラフラしながら台所に立ち、「エスニック風トマトのスープ」　と　「ベトナム風きゅうり」　のいいかげんなのを作る。

トマトのスープは、鶏がらスープの素を溶いた中でうす切りの大根・タマネギをゆで、塩・コショー・レモン汁を絞った中に乱切りのトマトをドサドサッと入れて出来上がり。
ベトナム風きゅうりは、すりこ木でたたいたきゅうりを手で割ったものに塩をしてしばらく置き、その後、おろしたニンニク・レモン汁をかけてよく揉んで出来上がり。
どちらもきょう料理番組で見たものを適当にアレンジ　（手抜き）　して作ってみた。
味見してみるとけっこうイケたので早速晩の食卓に出す。

「ねえ、このスープどう？」
「う～ん・・・よくわからん味やなあ」
「私は好きだけどな」
「これなんていう料理？」
「エスニック風トマトのスープだよ」
「ふーん・・・」
「これキライ？　もう作ってほしくない？」
「うーん、なんかトマトの味しかせえへんなあ」


「じゃあこのキューリの方は？　　これオイシイと思うけどなぁ　（バリボリ♪）　」
「う～～～ん　（さらに困った表情で首をかしげる）・・・・・」


‘食の改善’　は意外にむずかしそうだ・・・


おわり