きのう (6月30日) は木曜の市。
生クリームの代わりに、お豆腐と牛乳を使うチーズケーキのレシピを見つけたので
久しぶりにフィラデルフィアクリームチーズを購入。
30年近く昔、このチーズを小さなサイコロ状にカットして、それに鰹節と小口切りのネギを加え
おしょう油で和える食べ方を教わったことがある。
北新地のクラブのママさんからの直伝だが、その当時は目からウロコのレシピだった。
フィラデルフィアクリームチーズの銀の箱を手にしながら、思わず遠い目になる・・・(注; もちろん、無骨な私が新地の高級クラブで働いていたというワケではありません)
帰宅後、Sさんの自由レッスン。
オミヤゲに魔法のロールを頂く。
自分で作るよりも、こちらの方が確実で安全でありがたい
午後、ボンヤリしていると
「あ!! きょうホクセツサンデーが走るでーー!!!」 とNの声。
な、なんだと~???
「6レースやからもうスグや!」
あわててPCを立ち上げると、パドック周回中のサンデーが映っている。
ああ、シャ、シャンデェ~~~(トロトロと溶け崩れる)
この日はA3歳特別。
小頭数だし、メンバー的にもサンデーの1着はほぼ堅いだろう。
相手はだれだろう、やっぱりマルヨロイヤルあたりか?と思っていると
現場で解説中のSさんが、5番のタップシュートというのを相手筆頭にあげていた。
が、なんとなくイヤな予感がして (Sさんゴメン)
サンデーからの総流しにする。
そしてイヤな予感は的中。
一旦ゲートへ納まったタップシュートが、どうしたはずみかゲートの下からもぐり出てしまったのだ。
幸い人馬に問題はなく、すぐに再ゲートイン。
しかし、やっぱりこういう事態がプラス材料になるワケもなく、結果はみごとベベタ。
一方のホクセツサンデーは、逃げるコスモリンゴスキーをぴったりマークして、最後は2着に4馬身差での圧勝。
ワーイ!!! ワーイ!!! ワーイ!!!!!
トリガミだけどワーイ!!!!!!!!!!
このあとはもしかして、真夏の重賞、摂津盃でしょうか?!
午後からはレッスン
暑さのせいだろうか、きのうもきょうも子ども達の機嫌はもうひとつだ。
発表会まであと2日。
ファイトファイトだ。
夕飯のあとはコーナンへ。
ヨシズが欲しかったのだが、配送料が千円かかるとのこと。
買うのはネットで調べ直してからにしよう。
夜は渡鬼。
来週は大井社長の代理で眞が上海へ行く。
これにまひるが絡むようだが、もしかして上海ロケなんかもあるのかなあ。
まったくもって目の離せない展開だ。
それにしても、貴子のこととなると目の色が変わる壮ちゃんは、ちょっと怖すぎる。。。
夜はNが勝手に眠くなり、10時20分に布団へ入る。
おかげで何度もヘンな時間に目覚めて参った。
おわり
生クリームの代わりに、お豆腐と牛乳を使うチーズケーキのレシピを見つけたので
久しぶりにフィラデルフィアクリームチーズを購入。
30年近く昔、このチーズを小さなサイコロ状にカットして、それに鰹節と小口切りのネギを加え
おしょう油で和える食べ方を教わったことがある。
北新地のクラブのママさんからの直伝だが、その当時は目からウロコのレシピだった。
フィラデルフィアクリームチーズの銀の箱を手にしながら、思わず遠い目になる・・・(注; もちろん、無骨な私が新地の高級クラブで働いていたというワケではありません)
帰宅後、Sさんの自由レッスン。
オミヤゲに魔法のロールを頂く。
自分で作るよりも、こちらの方が確実で安全でありがたい
午後、ボンヤリしていると
「あ!! きょうホクセツサンデーが走るでーー!!!」 とNの声。
な、なんだと~???
「6レースやからもうスグや!」
あわててPCを立ち上げると、パドック周回中のサンデーが映っている。
ああ、シャ、シャンデェ~~~(トロトロと溶け崩れる)
この日はA3歳特別。
小頭数だし、メンバー的にもサンデーの1着はほぼ堅いだろう。
相手はだれだろう、やっぱりマルヨロイヤルあたりか?と思っていると
現場で解説中のSさんが、5番のタップシュートというのを相手筆頭にあげていた。
が、なんとなくイヤな予感がして (Sさんゴメン)
サンデーからの総流しにする。
そしてイヤな予感は的中。
一旦ゲートへ納まったタップシュートが、どうしたはずみかゲートの下からもぐり出てしまったのだ。
幸い人馬に問題はなく、すぐに再ゲートイン。
しかし、やっぱりこういう事態がプラス材料になるワケもなく、結果はみごとベベタ。
一方のホクセツサンデーは、逃げるコスモリンゴスキーをぴったりマークして、最後は2着に4馬身差での圧勝。
ワーイ!!! ワーイ!!! ワーイ!!!!!
トリガミだけどワーイ!!!!!!!!!!
このあとはもしかして、真夏の重賞、摂津盃でしょうか?!
午後からはレッスン
暑さのせいだろうか、きのうもきょうも子ども達の機嫌はもうひとつだ。
発表会まであと2日。
ファイトファイトだ。
夕飯のあとはコーナンへ。
ヨシズが欲しかったのだが、配送料が千円かかるとのこと。
買うのはネットで調べ直してからにしよう。
夜は渡鬼。
来週は大井社長の代理で眞が上海へ行く。
これにまひるが絡むようだが、もしかして上海ロケなんかもあるのかなあ。
まったくもって目の離せない展開だ。
それにしても、貴子のこととなると目の色が変わる壮ちゃんは、ちょっと怖すぎる。。。
夜はNが勝手に眠くなり、10時20分に布団へ入る。
おかげで何度もヘンな時間に目覚めて参った。
おわり