きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

かつどん弁当

2010-12-27 | お弁当箱
とんかつを揚げて..........

小鍋に...............
◆キャベツの千切り(たっぷり)
◆みりん・醤油
◆鶏スープの素(少々)

が~っと煮たてて.............
カットした「とんかつ」をのっけ

◆卵

......でとじる


※すごく大きな「とんかつ」だったので.................
 「ぜんぶのっけ」は止めて、3分の1は「たまご」だけに


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