苺ジェリー＊栗の渋皮煮

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昨年のジェリーなんだけど・・・
シロップに近いくらいタラリ系
たしかもう少し煮詰めたのも保存した
でもこっちはこ～やって
楽しみたいときにはバッチリ♪



ノンフライヤーでカリッカリにトーストする
のがマイブーム、トースターでも焦げぎみに
焼くのがすきだけど、表面だけで中はふわっ
ノンフライヤーはイギリスのトーストみたい
になる、トースターとはまた違った美味しさ



こっちはいつぞや、はじめて拵えた渋皮煮
たぶん赤井川村の小粒の栗じゃないかな
病気の前だから、3年以上？

はじめてにしちゃー栗も美味しいけど
琥珀いろのシロップが、めちゃおいし

もうこれしか残ってないから
だいじに食べたいとこだけど
お節に開封してしまったものだから
急がないと、かなり甘いけど

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カリカリトーストは、口内炎がない時限定の
お楽しみ、今回も痛かったなあ～
実は貧血？が悪化してるのか、立てなくて
慌てて今日は栄養のあるもんを食べ
体を温めた、貧血に速効性はないけど
血の巡りが良くなるのか、さっきは動けた
今もお風呂の中で書いています、夕べは
しんどいのと、ミ○○ンになりそうで
恐くて自粛、最近は入浴できない日が増えた

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