｢フライパン一つでできるブレーズドポーク！」って妻さんの記事のタイトルそのまんまなんだけど(笑)
まずは作り方の詳細は妻さんのこちら！
なにしろ2時間煮るってことなので、休みに入ってから年末に作りました。
美味しそうでしょー
一緒に作ったのは
茹で卵と大豆とチーズのサラダ。
緑は白菜を細かく切ってサッとゆでて絞ったもの。
で！
さすが2時間かけて煮ただけあって、お肉はほら～
ほろほろ～
ほろほろ～私、ロース肉の塊を使ったけど
肩ロースのもっと脂身の多いのを使った方が、さらに良かったようです。
肩ロースのもっと脂身の多いのを使った方が、さらに良かったようです。
ま、とにかく簡単で美味しいから
時間のある時に気長に作ってみるといいわよ～
時間のある時に気長に作ってみるといいわよ～
一昨日は娘夫婦が来てくれたので
やはりここは肉か？エビもか？ってことでお料理しました。
やはりここは肉か？エビもか？ってことでお料理しました。
それは次回UP！また見てね～
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ありがとう～、今日も良い日を～
やわらかくほろっほろに
上手にできましたね～
そう妻さんのブログ見たら
コレ食べたくなりますよね～
サラダもたんぱく質意識しての
組み合わせで…milkyさん流石です
私は…昨日から粗食です(笑)
娘さん達との豪華な晩餐会アップ
楽しみにしてま～っす
なかなか時間のかかるお料理できないからねー
今夜はメインがけんちん汁で、少し体重落とそうと思っているんだけどね～
友達から美味しいお土産いただいちゃって
それも食べちゃったからダメだなぁ～
ダイエットは今年も難航しますわ(^_^;)
けど、ロースでも美味しかったでしょっ！
ソースがすんごく甘くなかった？
時間はかかっても、手はかからないし、簡単だし。
作ってくれてありがとう〜〜！！！
私もちょっと引き締めたいけど、泳ぐとお腹すいちゃって（笑）。
とっても肉が柔らかそうですネ～
サラダも凄ーく良い感じで美味しそう～～
レストランに行った感じに
見えますね。
milkyさんもお料理お上手ですね～(^O^)／
娘さん夫婦が来られて、賑やかな食卓。
私そういうのすごく憧れます。
うちはまだ２人とも独身なんですが。
でも、私料理自信ないので、家族以外に食べて
もらったことがほとんどなくて、料理できる
人が本当にうらやましい！
お正月とかクリスマスとか出番が多いわ～（＾ｍ＾）
おかげさまで助かってます。
私はブレイズドポークより、やっぱりイタリアンローストポークが好きかなぁ！
あれが私の中では1番！！
今日はそれをUPしました～♪
年末からお正月にかけては長く休みがあるので
こんなふうに時間のかかるお料理にも着手できてうれしいです＾＾
サラダとお肉だけでかっこ付くなんて、ある意味楽チンですね～＾＾
お料理できるって、それさぁ～(笑)
時間さえかければ本当に簡単なのよ
妻さんが言ってらっしゃる通り！
kiroroさんも試しにやってみて♪
きっと自信がつくと思うわ～＾＾