ポークソテーと蓮根のきんぴらだよ～＊

ポークソテー、お箸でも食べやすいように焼いてから一口大に切りました。

生野菜が足りなかったので、自家製ピクルスを乗せてみたら
綺麗になった(笑)！

野菜には亜麻仁油とにんじんドレッシングかなぁ、と。

 

そういえばね、こないだ注文しておいた亜麻仁油の3本セットが届いたわ～

これ！1本200mlだからお買い得！

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有機JAS認定 ハンズ 一番搾り 有機あまに油 190g(200mL) ×3本セット

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（↑　1月9日現在だから、今は出荷がもっと違う日付と思うけど）

 

今使ってる亜麻仁油が終ったら、これを開封する予定！
暗くて冷たい場所で保管した方がいいんでしょ？

冷蔵庫に入れました（＾＾）V

 

それと作ったのが

 

 

蓮根のきんぴら。

昔はざく切りで作ったものだったけど、近頃は薄切り。

歯に負担がね～(笑)　トシをとると、まず切り方から変わるのね

 

お姑さんと同居だった友人がよく「おばあちゃんはこうで、子供たちはこうで、主人はこうなのよ～」って

毎晩の献立のことでこぼしてたのが、今となるとさらによく分かる

 

 

ほうれん草を消費しないといけないので、卵とじに。

 

Kちゃん（夫）がこんなものを買ってきた。

 

 

有名どころ「うさぎや」のどら焼き。

 

こないだ、ななちゃんの動物病院へこれを差し入れしたんだけど
予約しないと買えなかったんだって。

そのうちウチでも食べよう、なんて言ってたので買ってきたのね。

 

 

このところ夫婦してずっとハイボールに嵌まってます

 

で、どらちゃん。

 

 

ま、美味しいけど・・・予約してってほどなのかなぁ？

私、あまりどら焼き好きじゃないので微妙～(笑)

 

 

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