サツマイモ、まだ沢山あるので時々焼き芋にしてます。
でも食べ切れないで冷蔵庫に。
なので今回はその焼き芋でイモ餅を！
マッシュしたお芋に塩少々と片栗粉も少し入れてお団子にして
油を敷いたフライパンで両面こんがり。
おやつにもなるけど、お酒のお供にもなります
昨日のあさイチでAGEの話をやってましたね～
つい見ちゃいましたよ。
つい見ちゃいましたよ。
老化物質AGE・・・旭硝子は・・・AGC 
変えない方が良かったんじゃ？？
変えない方が良かったんじゃ？？番組の中で特に興味深かったのは、70代の双子の姉妹のことで
同じ遺伝子を持っていて、食生活で5歳の開きが出るとかって。
若々しい方の方がお寿司屋さんをやっていて
ちょっと老けちゃった方の方が焼き肉屋さん。
かたやお酒は飲まず、もう一方はお酒を飲む。
AGEはお料理方法でかなり量が違うそうで、それは以前から聞いていたけど
あんなふうに数字で出てきて、結果も出てくるとなると
あんなふうに数字で出てきて、結果も出てくるとなると
ため息も出る(笑)。
高温で調理したものほどAGEが高く、その高さたるや想像以上！
茹でたものなんかの数倍もあるのよね～
高温×高温の時間の長さ＝AGEの高さって感じ。
オーブン200℃で1時間なんて怖いわね～。。。ってことになる。
糖分・炭水化物も同じくAGEを高くするし。
だいたい美味しいものや食べた―い！ってものはAGE物質が高いんだな。
毎日お寿司を食べてりゃかなりいいって感じだわ・・・飽きるわ
メザシを焼いたの。これはどうなん？
メインは大根とソーセージのおでん風でした。
煮る料理はまずは合格。
でもソーセージはどうなのかな？ソーセージってどうやって作る？
番組ではベーコンがやたらAGEが高いらしかった。
カルボナーラのAGE数字がハンパない
カルボナーラ好きなのに・・・もう頼む勇気ないわ。
カルボナーラ好きなのに・・・もう頼む勇気ないわ。一週間の中でバランスを取りましょう、ってことだったけどね。
今朝のあさイチでは「チキンチキンごぼう」なんて美味しそうなのを紹介してたけど
昨日の内容からすると、この料理はかなりAGE高いんじゃないの？
揚げもの揚げもの揚げものでプラス砂糖だ。
昨日の内容からすると、この料理はかなりAGE高いんじゃないの？
揚げもの揚げもの揚げものでプラス砂糖だ。
Kちゃんが赤い色のBKACK NIKKAを買ってきた。
写真撮ろうとしたら竹鶴も撮ったら？って勧める(笑)。
ハイボールにはまってる私たちだけど、昨夜は私はノンアルコールデーにした。
だってお酒もAGEを高めるらしいんだもん。
いまさら無駄な抵抗か？
ジャーキーに目覚めたななちゃん。
あなたは太った方がいいから、どんどん食べて。
にっこり笑顔のななちゃん
手術でまるハゲだったお腹に毛が生えてきました
あ～かわいい
ぽちっと応援よろしくね♪
ありがとう～♪
ぶぶちゃんもかわいいけど、ななちゃんもまた違った可愛さですね。
元気になって本当によかったですね(^^)/
昨日、「外国人から見た日本食の素晴しさ」みたいな番組を見たんですけど、日本食は美味しいと健康が両立していて素晴しいそうです。外国の食事は美味しくて体に悪いか、健康だけど美味しくないかのどちらかなんですって。
だけど、土鍋で炊いた炊き立てご飯は美味しいし、揚げ物やたまにはガツンとした味のものも美味しいんですよね～（笑）だから食べ方や時間帯を少し考えて「健康的」を装うしかないんですよね～
なんかななちゃんは本当に女の子～って感じで
かなり得していると思います(笑)。
元気になって嬉しいのに、また同じようになるんじゃないかって心配ばかりしています。
まったく大変よ～(;^_^A
なのに西洋にかぶれてしまって、ガツンとした脂っこい物やクリーミーな物に惹かれてしまうワタシ(^o^;)
困ってます(笑)！
お酒を控えようって思っているのに、主人が良さそうなワインを2本もらって来ました。
明日は友達と飲み会だし。
ま、そんなこんなです(;^_^A