これは海老の塩焼き。
新しいガスコンロになって初めて魚グリルで焼いたのは実はこれでした。
両面焼きで、焼き加減も調節してくれるので
途中で覗きこんだり火加減したりしなくてお任せで焼ける。
便利になったもんだなぁ、と思いました。
若かりし頃、お料理もやりなれないのに、おまけに火加減も忘れたりして
気がつくと真っ黒になってて・・・なんて失敗は今はなくなってるのね。
こういうの、主婦の味方だわ～♪
生ハムの切り落としは安くて気軽に買えるので
よくサラダになって登場します。
お料理のブログは、なんだか気持がザワザワする中でＵＰしずらく
気持ちも負けてました。
でも、食べなきゃ元気も出ないしね。
日々感謝しながら食卓を囲めばいいのよね？
節電の模様は、東電に関係ない地域では目にすることもないと思います。
街の中は昼間も夜も少し様変わりしました。
昼のコンビニは店内の照明もほぼ消して
私の職場の真ん前にあるサンクスでは扉を開け放ってやっています。
それでも皆、いつも通り店の中に吸い込まれ、外では男性たちが喫煙し。
なんとなく、「これで本当はいいんだよね」って分かってきました。
私たち、いつの間にか皆が驕っていたんですよね。。。
夜は街中も郊外の道路沿いのお店も、皆ロードサインの灯を落としています。
お店の外看板も電気を消しているので
街の景色が変わり、会社からの帰りにいつもの曲がり角を見落としたりします。
これは昨日の夜のマツキヨの様子。
駐車場から撮りました。
店内の蛍光灯は少なめに点灯させて、外の照明は全て消してます。
だから道を走ってきて、どこがマツキヨかスピードをかなり落として
入口を確認しました（笑）。
だってね、隣のスーパーも同様の状態なので
この道、なんだかどこがどこやら？状態なの。
これがマツキヨの隣のスーパー。
写真右側が車道です。
高い位置の看板は皆真っ暗なので、目印は店内の照明だけなのよ。
日本人一人ひとりが原点に戻っていろいろ考えるにはいい機会なのね。
そう思いました。
今までがいけなかったんだな…って。
だけど、きっとまた明るい街が戻ってくるよね！
その時の活気は、きっと今までのものと質が違うと思うの。
本物の「豊かさ」を知って、「感謝」を知って、いい日本がまた産まれると思うな。
そんな日を願って、がんばろっ
