おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ブロッコリーとチーズのケークサレ

2011-03-03 08:57:12 | 覚えておきたいコツ



ケークサレ、会社に持って行ったら仲間にも大好評でした^^

お砂糖が入ってない分カロリーの低いケークサレだけど
今回作ったのは、さらにカロリーダウンしたケークサレ。

先日のお手本にしたレシピの数々の続きにヨーグルトを入れたマフィンがあって
それをヒントに卵一個分をヨーグルトにしてみました。
オイルの量も減らしましたよ^^


小麦粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1弱 粉チーズ適宜(好きなだけ)
牛乳 100cc  ヨーグルト 50cc  卵1個  オイル30cc

↑がタネの材料、簡単なので覚えやすくていいですよね。

入れた具は
茹でたブロッコリー、キャベツ(少々)
ウィンナーソーセージ2本 切れてるチーズ4枚 粒マスタード小さじ大盛1

そして今話題のあのホニャホニャの型を買ってみました。
金型より安くて580円だったかな?



これ、本当にオーブンに入れて大丈夫なのかしら?って心配だったけど




180℃で30分程度焼きました!




ヨーグルト入れてもふっくら!
容器も溶けずに、やっぱり大丈夫なんですね(笑)

取り外すのも簡単~゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜



なんなくパコ!っと外れました。これは噂通りのスグレモノ!


切って並べると



ブロッコリーの姿がいい感じで



食べると、と~っても美味しかったです(*^ー゜)v ブイ♪


油分を少なくして、卵の量も減らしたので
これなら主人にも安心して食べさせられます、味もGOOD!

ちなみに茹でキャベツが意外と良かったです。
残ってたからちょっと入れたんだけど、これ次も入れてみよう!








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