フルーツのディップ＊カーテン洗濯とフックの直し方

昨日夜遊びして、今日はちょっと風邪気味～

こんな日はちょっと贅沢なフルーツのディップなんかいいかな

 

 

サワークリームとヨーグルトとフルーツで作るディップです。

ちょっと甘くて爽やかで、でもチーズのようなふんわりした味の・・・
サラダのようなディップのようなお菓子のような

 

このまま食べてもよし、クラッカーに乗せてもよし。

 

 

サワークリームとヨーグルトは1：1の感じ。

お砂糖は小さじ2くらい。

りんご、夏ミカン、プチトマト、キウイが入ってます。

これで夕ご飯まで冷蔵庫で冷やして、夜のお楽しみ

 

一昨日辺りから地道にカーテンの洗濯をしています。

 

 

洗い終わったカーテンの近くを通ると、洗剤や柔軟剤の香りがして
気持ちがいい～

 

ドレープカーテンもレースのカーテンも

洗い終わったら、そのままカーテンレールに取り付けて少し広げて乾かすのがコツ。

たぶん皆さん、とうにご存じとは思いますが

たまに物干し竿にカーテンを広げて干してあるお宅を見かけるので

念のため

 

 

でね、私の勤務先の会社はオーダーカーテンも扱っているのですが
たまにお客様から「カーテンフックが～」とSOSの電話がある時があります。

 

 

カーテンフック、こんな風に引っ掛ける部分がだんだん下に来ちゃう時があるでしょ？

これね、上に戻そうとしても戻らないような仕組みになってます。

 

こういう時は引っ掛ける部分を下に動かして

 

 

こうやって下から引き抜いてしまいます。

 

 

そしたら、今度は上から

 

 

こんなふうに通せばリセット出来るのよ＾＾

 

みんな知ってるかもしれないけど、もし困ってたらやってみてね

 

 

 

 

 

 

 

 

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パイナップル焼きチーズinハンバーグとレトロ食器♪

 

パイナップルと焼くチーズinハンバーグ作りました～

 

やっぱりパイナップルはいい仕事してる！

あいびき肉に炒めた玉ねぎを加えてこねて

 

団子にしたら、なかにシュレッドチーズを押し込めます。

 

 

二つ分ね＾＾

 

で、形を整えて小麦粉を軽くまぶして
フライパンにオリーブオイル、ハンバーグをいれてパイナップルも入れて
塩コショウ、ドライのにんにくもガリガリっと砕いて
蓋して焼きます。

 

中に火が通って両面こんがり焼けたら出来上がり

 

 

ソースはフライパンに残った肉汁やオイルに玉ねぎドレッシングと酢を加えてひと煮立ち。

これが美味しいの、やってみて

 

 

じゅわ～っと焼けたパイナップルも美味でハンバーグに良く合うのよ～

 

 

こないだ友達と出かけたリサイクル屋さんの40％OFFバーゲン（1000円以下の品物だけ）

こんなのをゲットしてきました。

 

 

プチレトロな大皿。　これは同じ物を1枚持っているのですが
使い勝手がいいので、もう1枚プラスです。

お値段は？40％OFFだから100円台なんじゃないかな？

 

それと可愛い中振りな深皿。

 

レトロ感あるでしょ　そう古いものじゃないかもだけど
こういう温かな雰囲気が好きです。

 

5枚買いました。

 

 

お家の外には花が咲き乱れていて鶏がいて、犬も？
馬車がやってきます。

家から出てきた女性は鶏に餌でもあげるのかな。

 

童話の中のワンシーンのようですよね

 

これにはサラダを盛りました。

 

 

レタスとセロリとサーモン。

 

ドレッシングは

 

 

胡椒とガーリックフレークとまる生ぽん酢とえごま油。

 

 

 

ごんぞ～さん作の白菜漬け、毎年作っていてだんだん腕が上がって
今回のはめちゃ美味しい！

 

 

残り物利用の高野豆腐なんかも並べて

いただきますをすれば

 

 

ハンバーグの中からとろりとチーズが顔を出しました

 

 

こないだ髪を切ったら「小顔になった」「似合う」と褒められて
調子に乗ってボタンにしました　ポチっとよろしく

 

 

 

 

 

 

 

 

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イッタラに行ったら。

　久しぶりにお皿でも買おうかな～、と
今日はイッタラのお店に行きました。

酒々井にアウトレットパークが出来てからは、もっぱらそこのイッタラに行きます。
デパートで定価で売ってるのなんか買う気がしない

だって、いつ行っても10％～30％OFFだし！
時には半額なんて商品もあるし！

30％OFFのは少しガタツクとか問題があるものもあるそうですが
ぜんぜん普通に座りが良いし、これを「がたつく」と言ってしまったら
普通のお店の普通の食器はどうなる？？って感じだったりします。

よほどチェックが厳しいんでしょうね。

で。　アバウトな私には全然問題なしOK

このモノトーンのお皿（アラビヤ）は今バーゲン中で50％OFF。

このシリーズの平たいお皿の模様の方が好きなんだけど
こちらの大きな深さのあるタイプのだけはこの模様。

使い勝手が良さそうなので、深皿にしました。

そしてこれ↓

いつも白黒バージョンのお皿を使ってますが
あれがとっても使い勝手が良くて毎日のように食卓に登場してます。

もう１枚あってもいいな、と
今回は色付きをゲットしてきました。

これは定価の30％OFF。
でも、まとめて１万円以上だったら50％OFFになるんですって。

ということで、両方買ったらなんと両方とも50％OFF

いっやー、いいお買い物できました～

我が家の食器、リサイクル屋さんで激安でゲットしてみたり
こういうお店でちょっといいモノを仕入れたり
様々なことになってます

お洋服も気に入ったものが見つかって
今日は満足～なお買い物でした

午後の陽ざしの中、もう一回咲こうとしているグラハムトーマス（バラ）の蕾。

 

こちらはラベンダードリーム（バラ）。

もう寒いのに蕾を育てているクレマチス。

そして

日本水仙にも蕾があがってきました。

来てくださってありがとう～

ポチポチっとよろしくね どや顔パンチ？！

今日も良い日を～

 

長崎・出島に学ぶ壁紙のお洒落

今日はお料理でもフェレットたちでもないんですが

こないだの長崎旅行で、私にとって一番楽しかったのが出島での見学でした。

 

 

写ってる人は全員他人です（笑）。

 

修学旅行のシーズンで、とにかくどこへ行っても高校生が。

 

で、この出島でのこの建物。

 

 

この2階がとっても魅力的でした！！

 

入ってみるとボランティアでガイドをしてくださる女性が話しかけてくださって
その方の案内が博識ですごい！

こういう方に出会えると旅がいっきにきらめきます

 

もともとレトロなインテリアの好きな私には宝箱みたいなお部屋。

 

 

ここは当時（歴史にはうといので詳しくは出島を検索してみてね）貿易の拠点で

オランダからの商人が住んでいた一帯だったそうです。（たしか・・・・）

 

なので日本建築の中にヨーロッパが足されています。

 

当時は船で家具一式を運んできたそうですよ。

当時の物は残っていないので、書籍を見て復元したそうです。

 

天井は↓

 

 

和のテイストの壁紙を天井に貼っただけで、木の天井とは一気に雰囲気が変わります。

 

 

 

こんなお部屋もありました。

 

 

 

こんなお部屋も～

 

天井は先ほどの柄と同じ。

そして壁は

 

 

こんな壁紙です。

 

緑の松をモチーフにして渋い朱色の枠がデザインされています。

 

そしてそこに

 

 

この青とも緑ともつかない扉の塗装。

 

柱など木の部分の焦げ茶が全体をまとめて効いています。

 

この壁紙ですが（天井もそうですが）

 

 

唐紙だそうです。

大きさはティッシュペーパーを広げたくらいの小ささで

そこに版画で一枚一枚作り上げたものを柄合わせして貼るという・・・スゴ技です。

 

昔の壁紙が版画だった、しかもそんな小さな版で和紙に印刷されていたなんて

初めて知って、とても素敵に感じました。

 

 

 

こちらのお部屋はまたグッと雰囲気が柔らかく感じますね～

 

天井は同じ、柱などの色も同じ、壁紙がやんわり紫がかった色合いです。

 

ここは食事室だったようです。

 

 

このテーブルに乗ったお料理や食器や・・・そういう全てを当時の書類から復元したそうですよ。

 

やんわりくつろいだ雰囲気を醸し出す壁紙は

 

 

こういうものでした。

 

これを見ると職人さんが本当に丁寧に貼り合わせて行ったのが良くわかりますね。

 

扉や壁紙に使われている色なども、ありそうでなかなか無い色に感じました。

ガイドをしてくださった方のお話だと

当時の染料は自然のものから取り出したもので（日本画の絵の具がそうですね）

そのせいで微妙に違うんだとのこと。

 

 

こんなミニチュアもありました。

 

 

こちらはそれこそ文献通りに出来上がっているようです。

 

食事室の椅子は、このミニチュアの猫足の物が当時使われていたもの。

配膳している召使も連れてきていたそうです。

 

 

 

しかし、このミニチュア、小さいのに細部までよく作られていますよね～

 

 

こんなミニチュアもありました。

 

 

手術してる風景だそうです。

 

すごく精密な完成度がめちゃ高いミニチュア！

どなたの制作なんでしょうね～

 

それも気になった私でした。

 

 

 

 

今日の記事はお料理でも動物でもないんだけど・・・ポチ恵んでいただけたら嬉しいなぁ。。。。 

 

 

 

 

 

 

 

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じゅわっと手羽元andコカコーラ雑貨

昨日はコカコーラ雑貨を載せたくて写真を撮ろうとしたら
飾り棚のガラスがすごく曇ってるのに気付き
せっせとお掃除してたら時間が無くなり（笑）

 

やっと今日UP

 

 

トミカのコカコーラ運搬車。
これ、ホビーオフ（ブックオフの中のオモチャ部門）からゲットした。

 

 

後ろのグラスは

 

 

これまた可愛いでしょ＾＾　リサイクル屋さんでゲットした。
見つけた時は、めっちゃカワイイーー　こんなのあるんだーって驚いたけど
その後も時々見かけるので、そうは珍しくないらしい。

でもお気に入り

 

 

でね、私がコカコーラグッズを好きなのを知って
ごんぞ～さんがある日、会社からGETしてきてくれたのが

 

 

これ～　5個も！

 

いやぁ～、この時は「どうしたのこれっ」って驚いて喜びました～

 

どうやらペットボトル飲料のおまけだったらしいのよ。

会社の仲間たちが買って飲んで、そのおまけがいっぱいあったらしく
もらってきてくれたんだって。

 

もう2年くらい前だったと思うから、今コンビニに走っても無理よ。

 

 

なかなかのハンサムぞろい！

 

 

 

後ろ姿もGOOD!

 

 

屋根の模様もサイドの模様もそれぞれ違う。

 

ん？五輪でイギリスの国旗ってことはロンドンオリンピックの頃のもの？
いつだっけ・・・2年どころじゃないね(^－^;)ゞ　4年前？！(*^日^*)あひょっ

 

 

 

2階建バスです。

 

まだイギリスには行ったことがない。行きたいなぁ～

 

 

さてさて。。。

 

ご飯は～

 

 

りぷママさんの影響で、手羽元をグリルでじゅわわーーっと焼いてみました。

私はお酒と焼き肉のたれに漬け込んだ手羽元で

 

こんな具合に並べて
コンロの「姿焼き」にセットしてピッピッピと焼き上がりを待つだけ

楽チンすぎて、昔の人に悪いね～、なんて思いながら。

 

各企業の方々が一生懸命開発した主婦の味方の機器、使わなくっちゃね

 

 

 

美味しそうでしょー　美味しかったわよー

 

 

 

先日作り置きしたキノコのオリーブオイル煮をトッピングしてサラダ。

 

 

梨の季節。　千葉県は梨の産地。

 

 

 

お酒のための小さな3品。

 

 

 

これが美味しくて、時々買っては嵌る

 

 

 

 

 

 

 

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秋刀魚！それとミキサーが壊れて買ったという話

 

秋といえば秋刀魚でしょ。

 

塩焼き。　これにこないだのつぶぽん酢。

それだけでめちゃ美味しい！

 

 

 

焼くだけっていいよね～

 

それと、ごんぞ～さんが玉こんにゃくを買ってきて冷蔵庫に入れてたので

 

玉こんにゃくの炒め煮。酒・つゆの素・胡麻。

 

 

 

茄子とピーマンの甘辛。

これは定番。

 

 

もずくとお豆さん。

 

 

 

スイカもとうとう最後の一個だって。

食べやすいように小さく切って出すのが私流。
大きいと汁をボタボタこぼすヤツが約一匹。。。というわけね

 

 

でね、つい先日
冷蔵庫の中でギュウギュウになってるミニトマトと普通のトマトを
せっせとミキサーにかけてたら
いきなりミキサーがお亡くなりになったの　ピタっと止まって一切動かず。
もう10何年使ったし、そりゃそうか、良く働いてくれた。

新しいのを買わなくちゃ・・・ってネットで探す。

 

安くてカッコ良くて容量も大きくていい感じのが3000円台であったんだけど
口コミにバラツキが激しくて、これは製品に当たり外れがあるのかな～と迷う。

読んでたら「デザインは最高、☆６つあげてもいい。でも使えん！カッコだけ！」ってのがあって
うーーん、これを買うのは勇気いるな～、と躊躇する。

 

何しろ1万円以上出す気がないから迷うわけよ（笑）

 

でね、2000円台でまたチャチイ感じのミキサーがあって
これも口コミのバラツキが大きいんだけど
その中に「使えます。たとえ1年で壊れたとしても2000円台。また買えば良い」ってのがあって
笑ってしまった　その通りよね

 

決定～

 

 

アマゾンは早い！ワンクリックで夜中に決定したのに
翌日の昼前に届く。

まるで気が変わらないうちに、さ！どうぞ！！って感じ

 

すぐ使ってます。大丈夫です

安くても10年以上前のものと比べるとパワーがあります。

 

 

 

白ならいいんだけど、水色。そこが決めれなくて迷った点だったんだけどね。
もう一つのやめちゃった方のは黒とスチールでカッコいいんだわ～

飾るには絶対あれだけどね。

 

 

 

せっせとトマトを粉砕して冷凍庫へ、冷凍庫へ。

 

やっと冷蔵庫に空きが出来てきました。

 

 

く～ちゃん。

 

 

私たちが「いただきまーす」する声に、どこかから起きてきて
起きては来たけど、すぐに体を動かせないらしくヘタってます。

 

く～ちゃん、く～ちゃん、って二人から呼ばれて
この後とことこテーブルの下までやってきました

 

 

 

 

 

 

 

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キッチン雑貨④＆夕ごはん＊昼ごはん

今日のキッチン雑貨、といってもミニカーだけど

 

これ

 

 

山崎パンのトラック！

 

 

 

世界のパン、だったんだぁ～

こうやってみるとカワイイデザインになってるのね

 

 

 

これも後ろが両開きで開きます。

 

 

 

夕ごはん。

 

 

 

久し振りに煮物！

 

生揚げと豚肉。　やっぱ基本か～、煮物ね。　美味しいもんね。

 

 

 

黄色いスイカ。

 

 

 

綺麗なのよ～、で、ちゃんと甘いの

 

 

 

これも久しぶり。　カボチャのサラダ。

 

サラダって言うよりスイーツ？？？

茹でカボチャをマッシュして、クリームチーズとヨーグルト、お砂糖少々、グリーンレーズン

ミントの葉の先がボツボツね～

目が悪くて細かいところが見えなくてね、こうやって写真で初めてわかるってこと

多いのよね～

 

 

もう食べちゃったし

 

 

 

 

残り物サラダをちょっとアレンジ。

 

 

 

毎度、浅漬けの素さんありがとう！

 

 

 

冷凍のクリームコロッケ、揚げてます

 

 

 

で、昨日雨の隙間に畑に行ってきました。

 

 

デッキで鉢植えで育てていたデラウェアを畑に地植えしてね

少しだけど実がなってたの

 

こういうの嬉しいね～

 

 

 

お昼ごはん、休日なのに珍しく家ご飯（笑）。

 

果物の他は、お味噌汁とごはんと茄子の素揚げと鯖の水煮缶、そして浅漬け、たらこ。

満足満足。

 

 

昨夜ね、りぷママさんが言ってたコレ飲んでみた！

 

 

ストロングゼロドライ

 

アルコール度9%　ガツン

 

おいしい～　効くーーーー　

 

 

以上。。。。。

 

 

 

 

 

 

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がっつりトンテキ☆にんにく醤油バージョン！&キッチン雑貨③

今日のキッチンの雑貨はこれ

 

 

フレッシュベーカリー　石窯パン工場

 

どうもアップで写真を撮ると、拭いてあっても埃が目立って

今日は洗ってみました。

 

本体に貼ってあるのは紙だと思うので、あまり洗いたくないんだけどね

その紙を避けて洗ったら綺麗になりました

 

 

 

これもまた良く出来てるんですよ～

ミニカー、オモチャとは云えなかなかですよ

 

これはどこが開くかと言うと～

 

 

お店オープン　美味しそうなパン満載

 

こんなので喜んでるの、子供っぽい　・・・まぁ、ね

 

 

さて昨夜のご飯は～

 

 

トンテキ！

 

にんにく醤油バージョン

 

 

にんにく醤油は

 

 

こないだごんぞ～さんが自作のにんにくで作ってました。

ちゃんとカワイイ保存容器を買ってきたのね～、育ってるね

 

 

このニンニクとお醤油（酒と醤油のブレンドらしい）をタレにして

 

 

じゅわわーーーーっとね

 

そりゃ美味しいでしょー

 

 

 

レモン入りのグリーンオリーブとパプリカとチーズとレタス。

 

 

 

黄色いスイカも出来たんだって。

 

「いや、オレンジスイカなんだ」とごんぞさん。

「オレンジじゃないじゃん～、黄色いよ～」と私。

「オレンジなの！」「黄色だよ～ん」と騒いで

 

 

フルーツ、ちょこっと盛り合わせ。

 

 

 

茄子の浅漬け、キュウリの浅漬け。　浅漬けの素、大助かり

 

 

コストコのチーズケーキ。

 

とうとうコストコの会員になった

 

ごんぞ～さんとコストコに行ってお買い物してたら

「こんなとこで買い物してたらになるぞー」

「ほらー、あの人も太ってる、この人も太ってる、あれもあれもー」ってうるさい

「聞こえるからよしなさい（私）」とかって、中学生連れて歩いてるんじゃないんだからさ～

 

「おおっ！あそこの二人は特大だ！！」って。

「やめなさいって。大学の相撲部かもしれないでしょ！」まったくもー。。。

 

 

 

私はウィスキー切れでラム酒をひっぱり出した。

さも飲めそうな写真だけど、私、それほど呑めない（笑）

これもオンザロックで２口ほど飲んで、後は水をたくさん入れた

 

 

「今日はすごく蒸し暑かったー」

「汗びっしょりになっちゃって、電車に乗ったんだけど」

「そしたら向こうの方にいた二人の男が（すごい汗だな）って言ったんだ～」

「だから次の駅で電車下りて、二つ戻って、イトーヨーカドー行って」

「着替えのTシャツ買ったんだ～」「これ、このTシャツ」・・・って。

 

 

 

「なんでイトーヨーカドーなの？」と聞くと

「だってそのくらいしか売ってるところ知らないし」って。

 

「座っても背中が背当てに着いちゃいけないと思って背中起こしてたんだけどなー」

「着替えを持って歩いたほうがいいよ」って。

 

仕事で都内を電車と歩きで動いているごんぞ～さん。

汗びっしょりで電車に乗って来られたら、見てる人は嫌だってことは

もちろんわかるし、マナーかもよね。

 

でも・・・ちょっと可哀そうだったな～、なんて思いながら

 

 

 

チーズケーキ、美味しいな。

 

 

ごんぞさんもコストコで悪態ついてた（？）わりには

ペロッとチーズケーキ完食

 

 

今日は着替えのTシャツを2枚くらいもって出勤したみたいよ

 

 

 

 

 

 

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アボカドとチーズのとろとろ春巻き＆キッチン雑貨その２

昨日はどどーーん！と春巻き10個～

揚げ春巻きではなくて、フライパンにオリーブオイルで焼いちゃう春巻き。

中身も中華じゃなくてイタリアン（？）

近所の若い友人から習ったレシピです。

とろっとろの溢れだすチーズがたまらん～

作るのがめちゃ簡単なので誰でも出来ます

春巻きの皮を1枚広げて、一番下はベーコン
その上にチーズとアボカド、そしてトマト、大葉
くるりんと巻いて両面オリーブオイルでこんがり焼けば

出来あがりっ

コツは・・・皮の一番近くにチーズを置かないこと。
すぐにとろけて皮が破れて大変なことになります（経験済み）。

他には

ごんぞさんの大好きな茄子の揚げ煮。
これが結局一番美味しいんだって。
油っこいけどネ　そこがいいんでしょ。

 

茄子焼き冷製。　昨日作って漬けこんでた分です。

 

いただきものの葡萄。

 

いただきまーす、したらすぐにほら、お箸が伸びてます

 

毎度の食べかけ写真ですが

ほらぁ～　このチーズがたまりませんの

トマトは飛び散るのでご用心。

 

さて、キッチンの何の役にも立たないミニカーその②（笑）

フレッシュハンバーガーって書いてあります。

めちゃカワイイでしょ＾＾

ほんとうまく出来てるのよ。

後ろ側も手抜きがありません。

昨日のミニカーと

うふふ　ちゃんとドアが開くのよね～

というわけでした
続きはまたね～

 

 

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キッチンの雑貨と昨夜のごはん***

私、雑貨が大好きで
キッチンの棚にもお料理には関係ない雑貨がいっぱい並んでるの

可愛い物を見てると楽しいものね～

今風のスッキリしたキッチンとは逆方向へ進んでる私です

キッチンパネルが嫌だって、わざわざ煉瓦にしたくらいだから～

この棚にも余計なものがいっぱい～

空き瓶も目立つわね＾＾；
空き瓶にはそのうち梅酒でもいれておくつもり。

で。

これから時々（毎回？）キッチンの役にも立たないカワイイ子を見てね

今日はミニカーの一個目。

  

かわいいでしょー　クレープ屋さんよ

小さな車なのに、細部まで丁寧に可愛く仕上げられてる
トミカのミニカーです。

ブックオフの姉妹店でホビーオフとかハードオフとかあるでしょ？
用があって、そういうお店に行った時
ふと見たミニカー売り場。。。。ミニカーが袋に入って
ワイヤーのフェンスみたいなのに、いっぱい並べてあってね

なにげに見てたら「かわいいーー」っていうのを見つけちゃって
それからミニカーに嵌ってしまった

隣のミニカーもみせろ、って声が～
それは明日ね（笑）

 

昨日の夕ごはん。

ゴーヤチャンプルー。

コーン入り。

 

焼き茄子の冷製。　生姜andミョウガバージョン。　麺つゆ＋酢。　めちゃうま。

黄色いまくわ瓜（韓国ではチャメっていうらしい）とスイカのヨーグルト和え。
お砂糖ちょっぴりヨーグルトに加えて、美味しいですよ～

キュウリの浅漬け。

悩みの種だった大量のキュウリでしたが
もう終盤で、あまり採れなくなったって。

そう聞くと、「あら～、困るわ｜」と思うワタシ

 

冷蔵庫の中で出番待ちのトマトは多過ぎて
かといって誰かにあげるには品質に問題があり

せっせとトマトソースに変身

オリーブオイル、にんにく3かけ、ミニトマトどっさり、塩コショウ、スイートバジル。
大きなトマトなら皮を剥くのだけど、こんなチッコイの剥いてたら限がないので
もう皮付きOKってことで。

これが美味しいの

パスタに一番だけど、炭水化物が多いのは私NGなので
これにお豆腐少々とパンを1cm角に切ったものを加えてグラタンに。

オーブンレンジのオートで焼いたのに

焦げた

 

どゆこと　

と、思ったけど

 

美味しかった　どゆこと（笑）

完食

なぜか焦げた表面がカリカリ美味しくて、中はとろとろなので
「あれ？美味しいじゃん？」って思ってるうちに
全部食べちゃった

 

困ってた大量のトマトも、そろそろお終いだって。

あらあら、そうなるとそうなったで寂しいわね～

 

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