思いきって・・・（＾＾）

いよいよ在庫がピンチになっていた私（＾＾；；）
今日は輸入物の本マグロは全然少なかったですが、幸いに
近海の天然物はそこそこ数はあったんですが・・・・
やっぱり浜値が高いんですよね～～聞くと（T0T)

それでも買わないことには仕方ない！ということで、まぁそんなに値段的に
面白いと思える魚も少なかったんですが、とりあえずは
「間違いのない物」
と思い、思い切って買っちゃいました～
銚子の良いやつ（＾＾；；）



魚体は５７キロとあまり大きくもないんですが、
身の質がとにかく水気が全く無くてスバらしい（＾＾）
脂もきれいに乗ってますし、なにより色がきれいです！！

今日は銚子、房州の本マグロは浜値に対して市場の相場が結構な
「ヤラレ相場」
だったみたいですが、それを考慮するとまぁ上手く変えたのか否か？？

正直・・・わかりません。
ただ、やっぱりそれなりに出せばよい魚は買えるってことなんですよね～（汗）

で、先に１本仕入れちゃえば気持ちにも余裕が持てますので、そういうときってたいてい
「もう１本」で意外とうまいとこ買えちゃったりしちゃうものなんですよね～

そのあと仕入れた房州の本マグロも値段と相場を考慮すれば十分に
「面白い」魚だと思います（＾＾）


１社のみに今日もニュージーランドの天然インドが出ておりましたが、
インドはやたらと人気ですね～～
いちおう？チャレンジはしてみたんですが、インドはちょっと高すぎでした・・・・


明日もあるみたいなんで「インドは」そこまで無理はしませんでしたが（汗）



まだ連休まで１週間あるんですよね？？
なんか雰囲気的には今週がゴールデンウィーク前のような・・・そんな雰囲気でした（＾＾；）



どうなりますかね？？ゴールデンウイーク（＾＾；；）

『令和』初マグロ～～～
とかってやるのかな？？？(笑)