今日もあるのは日本海と長崎県産だけ~(^^)
京都舞鶴に山口県萩、富山県氷見、あとは長崎県の五島列島等・・・
魚体も100キロサイズから20キロ台の小マグロまでさまざま。
本数もまぁ・・・少なくもなく、多くもなく。
ただ全体的に売れ口が良くないことに加え、火曜日もそこそこ数あったことで
今日は幾分相場の下がり、いままで「こんなサイズでも」高かった20キロ台の
山口県萩の定置網の天然本マグロ、仕入れましたよ~
20キロとホント、ちっちゃいんですが・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/83/8b155230a3128b0fe616dd025524cb89.jpg)
脂、あります(^^)
小さいくせに!?物は良いんですよね~
先日仕入れました萩も良かったんですが、今回も物が良い(^^)
日本海の定置網、全体的に物がよさそうです!!
しかし関東地方は今日夜~未明にかけて雪の予報も(^^;)
その警戒感からか、市場の中はいつにもましてガラガラ~
今日はマカジキも本数だけはありましたが、こうして物があるときに限って
雪だったり・・・・しますね(泣)
もうホントに雪は勘弁してほしいものですが。。
そういえば今日から2月。
マグロ屋さんがもっともヒマな2月(T0T)
日にちは短いんですが、もっとも長く感じる2月です。。。
明日の早朝、外が白くないことを祈ります!!!
京都舞鶴に山口県萩、富山県氷見、あとは長崎県の五島列島等・・・
魚体も100キロサイズから20キロ台の小マグロまでさまざま。
本数もまぁ・・・少なくもなく、多くもなく。
ただ全体的に売れ口が良くないことに加え、火曜日もそこそこ数あったことで
今日は幾分相場の下がり、いままで「こんなサイズでも」高かった20キロ台の
山口県萩の定置網の天然本マグロ、仕入れましたよ~
20キロとホント、ちっちゃいんですが・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/83/8b155230a3128b0fe616dd025524cb89.jpg)
脂、あります(^^)
小さいくせに!?物は良いんですよね~
先日仕入れました萩も良かったんですが、今回も物が良い(^^)
日本海の定置網、全体的に物がよさそうです!!
しかし関東地方は今日夜~未明にかけて雪の予報も(^^;)
その警戒感からか、市場の中はいつにもましてガラガラ~
今日はマカジキも本数だけはありましたが、こうして物があるときに限って
雪だったり・・・・しますね(泣)
もうホントに雪は勘弁してほしいものですが。。
そういえば今日から2月。
マグロ屋さんがもっともヒマな2月(T0T)
日にちは短いんですが、もっとも長く感じる2月です。。。
明日の早朝、外が白くないことを祈ります!!!