マグロがバチでバチがマグロ？？

今日は大西洋のボストン・カナダ産は２０本程度と
まぁそこそこ出ていたかな？という本数。。
そして近海の天然物は津軽海峡を含む青森県の釣り、定置に
今週に入り出ている長崎県壱岐の勝本産が今の時期にしては
珍しく、しかも本数もそこそこありました！！
品物的（魚的）にも味はさておき、脂に関しましては
勝本産のほうが乗っている感じですね～
火曜日のブログにて私
「この時期に勝本産は無いはずだからもしかして養殖？？」
的なことも書いてしまいましたが、今日くらいまとまった本数が
揚がってくるのであれば「脱走」ってことはないと思いますので・・・
間違いなく天然なんでしょうね～（＾＾；；）
（勝本の皆さま、ゴメンナサイ！！）

青森県産も本数はありましたが、魚体の小さいところは（４０キロ台）
は全く脂がございません！
大きめサイズは相変わらず・・・値が高いですね。。
ちょっと手が出せません（T0T)

まっ、そんな高い魚を買わなくてもいい魚は十分にあります！



相変わらずの大西洋ボストン産に



これまた時期の三陸メバチマグロ！！

こうしてみるとバチの赤身のほうが本マグロっぽく見えますし
マグロの赤身がバチの色っぽく見えますね（＾＾；）

失際にみるとそうは見えないんですけどね～（＾＾；；）


大西洋は今月～来月頭までくらいでしょうかね～
そろそろマカジキも気になるところです（＾＾）