石川家（大宮）のラーメン

食材の産地偽装事件などがあって10年（弱）ぶりくらいに食べました。
昔はどういう味だったのか忘れてしまったのですが
今回感じたのはさっぱりしすぎです。
家系は濃厚な豚骨とクリーミーさを併せ持っているのがよいのですが
そういうものは全く感じませんでした。
まぁ、これであと10年は来ることないかなと…という感想。