☆牛肉野菜炒め☆

【昨夜のメニュー】
　牛肉野菜炒め（牛肉・菜の花・エリンギ・ネギ・プチトマト）
　レンチン豆腐（京都のお豆腐使用）
　野沢菜こんぶ（漬物）
　白花豆
　サラダ（プチプチ海藻麺・レタス・小松菜・水菜）
　中華スープ（卵・わかめ・玉ねぎ・大根・エリンギ）
　十六穀米入りごはん

今日は最高気温9℃　　最低気温は -3℃となっています。

牛肉野菜炒め、味付けは塩コショウ、すりおろしにんにく、お醤油でごくシンプルにしました。


　　


東京・銀座の小学校（公立）の新しい制服が「アルマーニ」だそうで。。。
アルマーニといえば、うちの息子が中学生の時（あれ？ 小学校高学年だったかな？）、
近視のために初めて作ったメガネのフレームがアルマーニのだったなぁ～
顔に合うのを選んだらアルマーニのだったという。。。

有名デザイナーの制服・・・
私が通っていた東京の某女子校の制服は、
当時としては珍しい、有名デザイナーのデザインしたものだったんですよ。
かなり特徴のある、いかにも女子校っていう感じの制服でしたが、
今はよくあるブレザー型の普通の制服になってしまったのでちょっと残念に思います。

☆ごま豆乳鍋☆

【昨夜のメニュー】
　ごま豆乳鍋
　　（豚肉・白菜・水菜・ネギ・エリンギ・豆腐・京揚げ・かまぼこ・中華麺・ごま豆乳鍋つゆ）

以上です
豚肉・水菜・エリンギ・中華麺は追加ありでした。
白菜は知り合いからまた頂きました。　まだお高いので嬉しいですね。
水菜は産直でお安くGET～♪　（たっぷり入って100円でした）
新鮮でシャッキシャキ

こちら、今日は最高気温7℃　　最低気温 -2℃です。
昨日よりはちょっとマシ・・・な程度です

☆塩サバ☆

【昨夜のメニュー】
　塩サバ
　大根おろし
　旨いかキムチ
　サラダ（魚肉ソーセージ・レタス・きゅうり・水菜・プチトマト）
　鶏だんご入りスープ（鶏だんご・白菜・もやし・ネギ・エリンギ・生姜・わかめ）
　ごはん

今日も晴れていますが、最低気温が -3℃ と、寒いです。

いつもの塩サバ。
特別変わったメニューもないですねぇ
まだお高いお野菜もあるけれど、
最近は冷蔵庫の野菜室がまぁまぁ潤っている我が家です

☆油揚げの詰め物☆

【昨夜のメニュー】
　油揚げの詰め物（油揚げ・一昨日の牛ミンチと春雨の炒め物）
　鶏の唐揚げ
　酢の物（きゅうり・もやし・わかめ・すりごま）
　旨いかキムチ
　サラダ（サラダチキン・レタス・小松菜・水菜・プチトマト）
　ごはん

今日もよく晴れていますが、気温は・・・
最高気温が4℃　　最低気温が-2℃ なので寒いです。

タイトルが適当過ぎますが～
昨夜は、油揚げの中に前日の 「牛ミンチと春雨の炒め物」 を詰めて焼きました。
食べる時に、自家製すだちポン酢をほんの少しかけて。
全く別物のおかずになりました。 （・・・と思う ）

☆牛ミンチと春雨の炒め物☆

【昨夜のメニュー】
　牛ミンチと春雨の炒め物（牛ミンチ・緑豆春雨・ネギ・白菜・ニラ・舞茸・冷凍ゴーヤ）
　プチトマト
　麻婆豆腐
　筍の土佐煮（市販品）
　ごま高菜漬
　味噌汁（焼き麩・油揚げ・わかめ・ネギ・小松菜・ニラ）
　ごはん

今日は最高気温が4℃　　最低気温は-1℃ とのことです。
寒いけれど、昨日のような強風は吹いていないようなのでまだマシかな。


　　


実は、この一週間ほど、父が入院しておりました。
肺炎だったのですが症状が比較的軽かったので
大事に至らずにすみました。
今は退院して元気にしています

★当選★

◎オリジナルQUOカード 300円分×２（スギヨ）
　　クローズド懸賞のWチャンス賞です。
　　この会社は石川県の練り製品の会社ですね。
　　当選人数は890名です。

☆寒ブリの塩焼き☆

【昨夜のメニュー】
　寒ブリの塩焼き
　ニラ玉
　餃子（味の素冷食）・プチトマト
　ごま高菜漬
　サラダ（かにかま・レタス・きゅうり・小松菜）
　味噌汁（油揚げ・白菜・舞茸・ニラ・わかめ）
　ごはん

寒いですね～
今日は最高気温5℃　　　最低気温0℃の徳島です。
晴れて、日差しはあるのですが気温が上がりません

昨日は節分でしたが、豆まきもしなければ恵方巻も食べませんでした。
ごく普通の晩ごはんの我が家です

☆豚しゃぶ☆

【昨夜のメニュー】
　豚しゃぶ（豚肉・白菜・ネギ・えのき・豆苗・豆腐・油揚げ・自家製すだちポン酢）
　フィッシュカツ
　プチトマト
　ごはん

午前中、ここまで書いたところで突然弟が遊びに来て
今さっきまでいたのでブログの更新が遅くなりました。 （只今、16時です）
ブログをやっていることはヒ・ミ・ツなもので。。。

　　

昨夜はお鍋でした。
「白菜があるうちにまたお鍋をしよう～」 ・・・ってことで。
画像には無いですが、フィッシュカツなども食べました。

今日は節分ですが、我が家は普通の晩ごはんの予定です

☆肉うどん☆

【昨夜のメニュー】
　肉うどん（牛肉・油揚げ・ちくわ・ネギ）
　菜の花・もやし・ぶなしめじの炒め物
　ごま高菜漬
　イカゲソのガーリック風味（缶詰。スペイン ガリシア風です）・プチトマト

久し振りにおうどんの晩ごはんです。
天ぷらうどんを作ろうと思ったのですが・・・　ガツンと肉うどんにしました

イカの缶詰。
これ、やわらかくてとても美味しいので気に入ってます
タコと間違えてしまうほど大きな（太い）イカゲソなんですよ。

★当選★

◎ジョセフジョセフ M-Cuisine スタッカブルクッキングセット×２（アサヒ飲料＆地元スーパー）
　　レシート応募のクローズド懸賞です。
　　対象商品はアサヒ飲料のウィルキンソン（炭酸水）でした。
　　これは普段から購入している商品です。

　　当選した賞品は、電子レンジ専用の調理器具のようです。
　　好みの色使いなので嬉しいな。
　　当選人数は全店舗合計で20名でした。