☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆チキンのスパイスレモン焼き☆他

2008年04月16日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・チキンのスパイスレモン焼き
   ・サラダ(サニーレタス・きゅうり・水菜・トマト)
   ・大根おろし+釜揚げ桜えび
   ・タケノコごはん(タケノコ・わらび・ベーコン)
   ・いちご

テーブルの上が何となく寂しかったので・・・
今夜はデザートのいちごも一緒に写真を撮りました

  

今日は昨日の天気予報通り雨になりました
シトシト・・・と、夜になっても降り続いています。
明日も雨かな?
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☆鶏の唐揚げ☆他

2008年04月15日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鶏の唐揚げ
   ・うずら卵のフライ(市販品)
   ・レタス&トマト
   ・ポテトサラダ(じゃが芋・きゅうり・ソーセージ)
   ・煮豆
   ・ワンタンスープ(ワンタン・たけのこ・椎茸・卵)
   ・ごはん

今日はとっても良いお天気でした
気温も高かったんじゃないかな?
でも、明日からまた悪くなると天気予報で言っていたので、
今日のうちに洗えるものは洗っておきました~


  


今日はケーキを食べました スーパーのですけどね
子供達が珍しくチョコケーキの方を選んだので、パパと私はにしました。
こういうシンプルなものもホッとさせてくれますね。美味しかったです

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☆たらの芽の天ぷら☆他

2008年04月14日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・たらの芽の天ぷら
   ・鰹のたたき(実家から貰いました)
   ・厚揚げを焼いたもの
   ・煮物(たけのこ・大根・わらび・じゃこ天)
   ・たけのこと椎茸と卵のスープ
   ・ごはん

春の山菜の中では1番好きな、『たらの芽』
今年は山へ見に行くのがちょっと遅くなってしまったのでたいぶ少ないです。
他の人に先に取られちゃったのよ~
自分の所の山でも、タイミングを外すとこうなんです

それでもこれだけあったので、今年も「春の味」を楽しむことができました♪
(実家とかにおすそ分けする分がなかった~
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☆たけのこ入りお好み焼き&たけのこ入り焼きそば☆

2008年04月13日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・たけのこ入りお好み焼き
    (豚肉・キャベツ・長芋・たけのこ・天かす・削り粉・青のり・オタフクソース他)
   ・たけのこ入り焼きそば
    (写真撮り忘れました。豚肉・キャベツ・たけのこ・もやし・人参)

パパの実家の山で採れたたけのこが沢山あるのでお好み焼きの中にも入れました。
とっても美味しかったですよ
焼きそばは1玉だけ使って4人で分けました。キャベツ&たけのこが多めです。

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【イッタラ】Origo ライトブルー&ブラック 

2008年04月13日 | 食器&雑貨

Origoのデザートボウルとスナックボウルのライトブルー&ブラックを購入しました

写真は撮っていませんが・・・
その他にもTeemaの15㎝イエローを5枚、
ブラック21㎝プレート2枚、15㎝ボウル2枚、21㎝ボウル1枚、
ターコイズブルーの21㎝プレート2枚・・・なども買いました。
短期間のうちに『大人買い』してしまいました

そうこうしているうちに、ショップから「イッタラ値上げ」のお知らせメールが
6月にいろいろ値上げしてしまうそうです
1枚に付き500円ぐらい上がってしまうものもあるみたいですぅ。
よかった~大人買いしておいて。

でも、まだ揃えたいものもあるのになぁ~~
今年中に揃えばいいかな、と思っていたけれど・・・
こうなったらゆっくりしていられなくなりました。
また大人買いしないといけないわ

・・・これで、本当に当分コンサートはお預けです

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☆白身魚のフライ☆他

2008年04月12日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・白身魚のフライ
   ・レタスときゅうりのサラダ
   ・肉餃子
   ・たらこ
   ・焼き厚揚げ(庭のネギ)
   ・ごはん

  

今日はパパが人気のお店の「鯛焼き」を買って来てくれました
粒あんとカスタードクリームの2種類。
薄皮でパリッとしていて、とっても美味しい鯛焼きでした~



  

それから・・・マリオカートWii♪
予約していたのを取りに行って来ましたよ~~。
ちょっと安く買えました ラッキー


早速、家族みんなでやってみたけど・・・結構難しいですねぇ
ハンドルを握る手に変に力が入っちゃって筋肉痛になりそう!?
でも面白いです♪

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☆ささみの酒蒸しサラダ風☆他

2008年04月11日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・ささみの酒蒸しサラダ風(ささみ・キャベツ・きゅうり・明太子ドレッシング)
   ・カリカリ豚バラ焼肉のせ千切りキャベツ
   ・ポテトサラダ(じゃが芋・きゅうり・サラダ用チーズ)
   ・ローストいか(ブラックペッパー味)
   ・味付け海苔
   ・ごはん

64にダブルダッシュにDSに・・・って、
我が家はどれだけマリオカート好きなんだか
(我が家は、いわゆるRPGとかには興味が無いのよね

そんな我が家なのでマリオカートWiiを買わないわけがありません
明日、ソフトと家族みんなのハンドルをお店に取りに行ってきます。
今度のはハンドル操作できるもんね~ 楽しみ~♪

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☆トロカレイの唐揚げ☆他

2008年04月10日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・トロカレイの唐揚げ&サニーレタス
   ・牛肉とブロッコリーとえのきの醤油炒め
   ・煮豆
   ・ローストいか(ブラックペッパー味)
   ・味噌汁(えのき・わかめ)
   ・ごはん

今夜は食材にも食器にも赤っぽい色が無く、地味~ですねぇ
まぁ、美味しかったから良しとしましょう♪

  

今朝は、ちょうど息子が家を出る頃には雨も上がっていてホッとしました。
でも・・・帰宅した息子が、
「朝、駅の近くで深い水溜りにハマってズボンも靴下も濡れた~~」・・・ですって。
ちょ、ちょっとあなたねぇ~ちゃんと前見てなかったの?
結局濡れてしまってるじゃん!!

午後4時半頃帰宅した息子のズボンの裾は、さすがにもう乾いていたけれど、
靴下とスニーカーはまだじっとりしていました(しかも両足)
足、ふやけてるんじゃなぁい?

・・・ドジな息子のお話でした

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☆麻婆茄子☆他

2008年04月09日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・麻婆茄子(茄子・人参・ピーマン・えのき・ねぎ他)
   ・牛たたきのサラダ(牛たたき・サニーレタス・玉ねぎ・きゅうり)
   ・ボイルホタルイカ
   ・貝のおつまみ
   ・ごはん

今日の夕食は、何だか『メイン』が無いような気が。。。

  

夕方から雨が降り、今も結構な量降っています。
風も強くて・・・春の嵐って感じですね。
子供は駅までは自転車なので、
明日の朝、通学の頃にはこの嵐がおさまっていますように・・・

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☆塩サバ☆他

2008年04月08日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・塩サバ
   ・菜の花のマヨネーズ和え
   ・じゃが芋とベーコンの煮物
   ・トマト
   ・味噌汁(なめこ・キャベツ・がんもどき)
   ・ごはん

今日は息子の高校の入学式でした
前日の雨は上がっていたけれど、風が強くて・・・
スーツのスカート(ロング)が左前スリットだったものだから押さえるのが大変でした

息子は、クラスに同じ中学出身の男子が1人もいなくてちょっと凹んでました
中学のお友達はみんな他のクラスなんですって。
まぁ~新しいお友達を作るチャンスでもあるわけだから~頑張れ、息子


それにしてもキレイな学校だったわ♪
現代風の病院みたいだった。。。って言ったら例えが変かなぁ?
いい環境なんだからしっかり勉強してちょうだいね。

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